抹茶紅豆慕斯怎么制作?

關(guān)鍵詞:慕斯方法制作方法飲食調(diào)理

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 平時的時候拿特別喜歡吃一些抹茶紅豆慕斯,自己在家里面做好像不是很方便,請問我需要準(zhǔn)備哪一些材料才能夠制作呢!

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    首先在盆中倒入牛奶和色拉油,大約十克左右的白砂糖,攪拌均勻使糖分完全的融化,之后再篩入一些低粉和抹茶粉,慢慢的攪拌均勻,再加入一些蛋黃,再加入適當(dāng)?shù)臋幟手诘鞍字?,打至發(fā)泡之后,分三次依次加入大約60克左右的白砂糖,打至八分,之后再取三分之一的蛋白霜跟蛋黃抹茶面糊進(jìn)行攪拌均勻,之后再倒入剩下的蛋白霜,倒入模具中用烤箱預(yù)熱150度,約45分鐘左右即可。

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