生蠔有什么營養(yǎng)價值和功效呢？

最近逛超市的時候看見有生蠔在賣，以前聽人說吃生蠔對身體好所以就買了一些，請問吃生蠔對身體有什么好處呢？

生蠔中含有豐富的微量元素和大量的礦物質(zhì)元素，所以平時可以經(jīng)常吃一些來幫助補充身體中的營養(yǎng)，生蠔可以用來熬湯也可以用來炒蔬菜，熬湯的時候不用放很多的油，因為生蠔本身就會分泌出很多的油，而且很香，這樣吃能幫助很好的增強食欲，另外就是要注意很多人都會生吃生蠔，最好是不要，因為生蠔畢竟是海里的生物，可能會有很多的寄生蟲，這樣吃對身體不好。