我這段時(shí)間迷上了喝湯,在每天吃飯的時(shí)候我都要喝點(diǎn)湯?,F(xiàn)在我有點(diǎn)想要自己制作鯰魚湯來喝,到底鯰魚湯怎么做才好?
在制作鯰魚湯的時(shí)候首先就是需要準(zhǔn)備好鯰魚、蔥、花椒、色拉油、香油等物品,首先要做的就是處理鯰魚,需要將鯰魚當(dāng)中的雜物去除掉。然后就是需要在鍋里面放入花生油,接著放入蔥段、姜片等物品,等翻炒一段時(shí)間以后就放水以及鯰魚慢燉,等到水沸騰以及再放入醬油等調(diào)味料即可。鯰魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都進(jìn)入到了湯當(dāng)中,適當(dāng)喝點(diǎn)鯰魚湯還能夠起到一定的改善體弱的效果。