川貝燉雪梨是怎么做的？

家里老人不喜歡吃油膩的東西，再加上牙不是很好，好多東西都吃不下也吃不了。給他燉湯他還能多吸收營養(yǎng)，川貝燉雪梨怎么做?

雪梨燉川貝特別簡單，你只要用雪梨做成一個(gè)中空的，里面可以放川貝和冰糖的盅就可以了，放好川貝和冰糖以后放在蒸鍋里面蒸一段時(shí)間就可以了，老人歲數(shù)大了就不要放太多的糖。也不要吃太多，當(dāng)然如果老人咳嗽肺不好的話你可以適當(dāng)?shù)亩嘧鲆恍┙o他吃。而且這是屬于寒性的東西，不要嘔給他吃這個(gè)，你也要注意搭配好其他的東西給老人一起吃，不要讓他吃壞身體。