川貝燉雪梨的用量和做法

作者:zllldx  時間:2015-04-25 15:57:44  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

當我們在日常生活中喉嚨不適的時候可以選擇燉一點川貝燉雪梨,這道甜品可以滋潤我們的喉嚨,對于器官不適的患者可以經(jīng)常食用。在炎熱的夏日可以適當放到冰箱冷藏之后口感會更加好,雪梨能夠清甜滋潤喉嚨化痰解渴,川貝燉雪梨的制作方法通過下文介紹非常的簡單。

1、買個梨(大些的),去了皮,切下梨頭(留些肉),當蓋子,淘去梨心,梨心里放入藥店里買來的(貴一些的川貝,得讓藥店將川貝磨成粉),蓋上原切下的梨蓋子,邊上插入二根牙簽,放個大碗里加清水,隔水燉,十分鐘后再放入冰糖.這時也可以將牙簽取下一根,讓湯里有些川貝.

得將湯和梨全吃了.連吃二天,一天一個,不能多,因為口感好,小孩子吃著也不錯.

2、川貝母蒸梨(專治:咳嗽 )

用料:雪梨或鴨梨一個,川貝母6克,冰糖20克。

制法服法:將梨于柄部切開,挖空去核,將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內(nèi),用牙簽將柄部復原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小時。

將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。

功效主治:貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖并用,則起化痰止咳,潤肺養(yǎng)陰功效。

治療久咳不愈,痰多,咽干,氣短乏力。

在我們生活中如果感覺到喉嚨痰多咳嗽就可以經(jīng)常燉一些川貝和雪梨水來緩解一下癥狀,對于川貝和雪梨的用量一定要控制量,量過多就會出現(xiàn)糖分太高,我們的喉嚨也會出現(xiàn)咳嗽的癥狀,對于久咳不愈的患者應該及時的去醫(yī)院檢查。

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