蠶蛹對(duì)于飲食中一種美味可口的食物，也可以用作中草藥的成分，對(duì)治療疾病也是有一定的作用。一般現(xiàn)在市面上銷售的蠶蛹是人工飼養(yǎng)的來(lái)的。有些些懷孕中的女士不知道自己可不可以食用蠶蛹，其實(shí)是可以的，因?yàn)樾Q蛹中含有豐富的蛋白質(zhì)成分，對(duì)人體肯定是有好的幫助，對(duì)嬰兒也有一定的幫助。
蠶蛹進(jìn)入我們的食材里面已經(jīng)有一千多年的利是，可見古人對(duì)這種食物的喜愛很早就已經(jīng)形成了。蠶蛹在餐桌上面的變化也是多種多樣的，因?yàn)槠浜胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以孕婦是可以食用的。
蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，是體弱、病后、老人及婦女產(chǎn)后的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。蠶蛹能產(chǎn)生具有藥理學(xué)活性的物質(zhì)，可有效提高人體內(nèi)白細(xì)胞水平，從而提高人體免疫功能，延緩人體機(jī)能衰老，蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對(duì)治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。
功效：蠶蛹含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，有七個(gè)蠶蛹一個(gè)蛋的說(shuō)法，是體弱、病后、老人及婦女產(chǎn)后的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。蠶蛹對(duì)機(jī)體糖和脂肪代謝能起到一定的調(diào)節(jié)作用，蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對(duì)輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。蠶蛹能產(chǎn)生具有藥理學(xué)活性的產(chǎn)物。這種活性產(chǎn)物能有效提高人體內(nèi)的白細(xì)胞水平，從而提高人體的免疫功能，并可有效延緩人體機(jī)能的衰老進(jìn)程。
蠶蛹蛋白質(zhì)粉
是運(yùn)用生物工程和酶解技術(shù)從蠶蛹中提取出來(lái)的蛋白質(zhì)多肽。含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，純度在98%左右，活性率在97.7%以上，溶解性和消化利用率高，安全無(wú)副作用、無(wú)依賴性，可有效提高人體內(nèi)白細(xì)胞水平，從而提高人體免疫功能，延緩人體機(jī)能衰老，尤其適合工作壓力大、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、病后恢復(fù)、中老人及孕產(chǎn)婦等亞健康人群食用。
核桃燉蠶蛹
核桃肉15 0克，蠶蛹80克，肉桂3克。先將肉桂洗凈，曬干或烘干，研成極細(xì)末。將蠶蛹洗凈，晾干后略炒一下，與核桃仁同放入大碗內(nèi)，加水適量，調(diào)入肉桂末，攪拌均勻，隔水燉熟，即成。可當(dāng)點(diǎn)心，隨意服食或早晚分2次分服?？梢匝a(bǔ)益肝腎、健腦益智、溫肺潤(rùn)腸、烏須黑發(fā)。適用于精血不足之腰膝酸軟、夜尿頻多、陽(yáng)痿遺精、須發(fā)早白、肺結(jié)核、咳嗽等癥。
蠶蛹炒韭菜
蠶蛹50克，韭菜200克，姜末、精鹽、味精素油等適量。將韭菜、蠶蛹分別 洗凈備用。炒鍋置火上放入油，將瀝凈水的蠶蛹略炒，再放入韭菜段，加入姜末、精鹽、味精翻炒均勻即可裝盤上桌。可補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫腎助陽(yáng)，消除疲勞，抗衰老。適于高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、陽(yáng)痿遺精、便秘等患者食用。
上面就是向大家解釋了孕婦能不能吃蠶蛹，希望大家看完之后可以記住對(duì)蠶蛹的認(rèn)識(shí)，偶爾的進(jìn)食蠶蛹可以對(duì)身體進(jìn)行一定的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。需要注意的是，孕婦是可以食用蠶蛹的，但是不宜食用過(guò)多。最好經(jīng)過(guò)醫(yī)生的建議再行食用。
