不管是什么樣的食物都是和人一樣一步步長大,慢慢的走向成熟。例如芒果只有到了成熟的食物我們才能把它摘下,從而作為食材或是直接進(jìn)行食用。所以正確的了解芒果的成熟期是非常關(guān)鍵的,因?yàn)橹挥心懔私饬诉@一點(diǎn)才能正確在對的時(shí)間得到新鮮并且好的芒果。
如果想象一下如果食物已經(jīng)成熟了而你確沒有及時(shí)的把它取走,那么這樣就會導(dǎo)致這食物的變質(zhì)從而就不能夠用作食料,所以好好的了解掌握一種食物的成熟期是非常重要的。其實(shí)芒果干就是這樣的道理,只有掌握好成熟期才能取得好的芒果干,那么芒果干什么時(shí)候成熟呢?
芒果干,來自菲律賓著名芒果干品牌—7D,產(chǎn)品暢銷歐美、日本、澳大利亞、新加坡、香港、中國等地。芒果干以高質(zhì)量和高技術(shù)制作工藝著稱,芒果通過專業(yè)培植,數(shù)字稱量,使用高級防菌包裝材料,經(jīng)過金屬檢測,以保證芒果干保持最新鮮的品質(zhì)。
芒果有實(shí)生繁殖和無性繁殖,以無性繁殖為好。嫁接的方法有劈接、盾狀補(bǔ)片芽接和枝腹接等,管理與其他果樹繁殖大同小異。
芒果成熟度常根據(jù)果皮色澤由青綠變淡黃或紫紅色,果點(diǎn)或花紋明顯,果肩渾圓飽滿,果肉由白色變?yōu)辄S色或橙黃色,種殼硬化等判斷;同時(shí),還可依果實(shí)比重作判斷:果實(shí)沉入水中表明已成熟。為了提高果實(shí)的商品性,采后常進(jìn)行分級、保鮮處理和包裝 開花至果實(shí)成熟時(shí)間因氣候和品種而異,一般約需110~150天,6~9月間可陸續(xù)采收。
芒果干受到世界各地的廣泛歡迎并不足為奇,從一開始的選材說起,我們會每年選取菲律賓最新鮮的芒果,在它們成熟之際采摘,以保障其擁有最為濃郁絕妙的口感。
在制作過程中,我們使用最上等的蔗糖,令甜酸度達(dá)到最佳,令口味獨(dú)具一格。最后,我們將果肉晾干,讓它既有嚼勁又滑爽,讓你一口接著一口,愛不釋口。芒果干菲律賓國際食品公司在第8屆國際(巴黎)歐洲質(zhì)量評獎(jiǎng)中被認(rèn)定為生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)。芒果果實(shí)呈腎形,主要品種有土芒果與外來的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈綠色,外來種呈暗紫色;土芒果成熟時(shí)果皮顏色不變,外來種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果種子大、纖維多,外來種不帶纖維。
正確的掌握芒果干成熟時(shí)期,是讓我們吃到新鮮芒果干的前提。因?yàn)橹挥袝r(shí)間掌握的及時(shí),吃到的食物才是最可口的。其他的食物也是同樣的道理,就來做菜來說,一道菜做出的味道好壞,做菜過程中的火候掌握一定要準(zhǔn)確這才是關(guān)鍵。所以是和了解芒果干成熟時(shí)間觀點(diǎn)結(jié)論是一樣的。