地瓜,相信大家對這種東西并不陌生,幾乎在每個城市的大街小巷中都可以看到賣烤地瓜的,尤其是在冬天的時候,在寒冷的天氣里吃一個熱氣騰騰的烤地瓜是非常愜意的一件事情,所以,地瓜作為一種薯類食品,從古代就一直很受人們的歡迎,到現(xiàn)在它依然深受人們的喜愛。
很多人都喜歡吃地瓜,它香甜可口,同時,用地瓜為原料制成的地瓜干也有很多人喜歡吃,它里面的熱量有多少?很多人在吃的時候都會問一句“吃地瓜干會不會發(fā)胖?”,那么,到底吃地瓜干會不會胖呢?我們一起來看看。
地瓜含熱量低,且頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品。不要認(rèn)為地瓜甜甜的,就認(rèn)定它含糖量高哦!讓我們來看看地瓜的營養(yǎng)表吧。每100克地瓜含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此地瓜是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,地瓜還含有均衡的營養(yǎng)成分。如生維素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動能起到良好的刺激作用,促進(jìn)排泄暢通。同時,由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收,有阻擾糖類變成脂肪的特殊功能。故而,營養(yǎng)學(xué)家稱地瓜為營養(yǎng)最平衡的保健食品,也是最理想又花費不大的減肥食品。
正因為地瓜是廉價而又效果顯著的減肥“良藥”,近年來地瓜在國外又備受青睞。時下,日本人把烤地瓜作為一種“美味健康食品”,甚至在東京、大阪的大賓館內(nèi)也都有烤地瓜出售。歐美人還設(shè)計出以地瓜為原料制作的冰淇淋、點心、糖果等。中醫(yī)認(rèn)為地瓜是一種利水、健脾的減肥食品。地瓜有滑腸作用,可減少脂肪吸收,而且食地瓜可增加飽腹感,減少進(jìn)食欲望,從而達(dá)到減肥輕身的目的。
事實證明,吃地瓜干不僅不會長胖,還有利于減肥。因為地瓜里面含有豐富的膳食纖維,可以幫助排除人體內(nèi)多余的油脂,想要減肥的的親們不妨來試一試用地瓜干來達(dá)到減肥的效果,它是純天然食品,沒有任何副作用,相信它會帶給你驚喜。