到了炎熱的夏天,面對(duì)這炎炎烈日,人們就想吃點(diǎn)涼的東西來解暑,往往人們的第一選擇就是冰激凌,吃下去,涼涼的,很是爽口,冰激凌的種類分很多種的,叫法也各不相同,在肯德基叫做圣代,在麥當(dāng)勞叫做新地,面對(duì)如此好吃的冰激凌如果不知道怎樣正確的食用,是不是會(huì)顯得美中不足呢,那么我們就來了解一下其中的巧克力圣代怎么吃吧!
去肯德基吃飯,往往人們點(diǎn)完餐后,最后就會(huì)說來個(gè)圣代吧,當(dāng)我第一次走進(jìn)肯德基的時(shí)候,是冬天,但是我看見誘人的圣代,我還是毫不猶豫的點(diǎn)了它,雖然天氣很冷,但是心里是很爽的。巧克力圣代怎么吃 ,讓我們來了解一下。
水蜜桃圣代
材料:
水蜜桃罐頭一個(gè),香草冰激凌1大勺,紅櫻桃4個(gè),綠櫻桃1個(gè),棉花糖少許,奶油和杏仁片適量
做法:
取2塊水蜜桃切成丁放入高腳杯里,加入一大勺香草冰激凌,再取1塊水蜜桃切成4小塊,擺在冰激凌4周,用奶油擠花樣,四周擺上紅櫻桃,頂端放上綠櫻桃,撒上杏仁片,在加入棉花糖少許。
4.巧克力冰激凌圣代材料:蛋黃2個(gè)、糖15克 (可隨自己的口味放)牛奶300ml、可可粉5-10克(也可不加可可粉,做原味的)
做法: 1.牛奶小火煮開; 2.蛋黃加糖攪打至糖完全融化,加入可可粉攪拌均勻(煮牛奶的時(shí)候進(jìn)行); 3.煮開的牛奶緩緩倒入攪拌好的蛋黃液中,同時(shí)不停攪拌直至混合均勻(煮開的牛奶倒入蛋黃的時(shí)候一定要注意先少量地加入,攪拌均勻,盡量別一下子倒進(jìn)去以防把蛋黃燙熟了,會(huì)有顆粒感的); 4.混合液小火煮開,注意攪拌,大概1-2分鐘以后即可關(guān)火(有的人做冰激凌是不再加熱的,我每次都要繼續(xù)煮一會(huì),我覺得即使沒有禽流感,蛋也盡量不要吃生的); 5.晾涼后放入冰箱冷凍,每半個(gè)小時(shí)再攪拌一次,2個(gè)半小時(shí)左右凍到合適的程度就可以食用了。
黑棗圣代
材料:
什錦水果罐頭一個(gè),香草冰激凌1大勺,黑棗10個(gè),奶油適量,巧克力少司少許,棉花糖少許,紅櫻桃1個(gè),嫩生菜葉適量
做法:
將3大勺什錦水果丁放在高腳杯里,取一大勺香草冰激凌放在水果丁上,用奶油擠花樣,把黑棗擺在奶油周圍,將紅櫻桃放在奶油頂端,淋上巧克力少司,加上棉花糖,擺一圈嫩生菜葉。
即然人們喜歡吃,如果不知道巧克力圣代怎么吃,是不是有點(diǎn)遺憾呢,通過以上我們知道了圣代的做法,希望日常生活中的人們,可以動(dòng)起手來自己制作一下,這樣自己做的吃的放心,吃的安心,同時(shí)也能滿足了自己的口感,面對(duì)這炎炎烈日人們趕快行動(dòng)起來吧!