空氣中含有很多對(duì)皮膚有害的物質(zhì)，人們的皮膚經(jīng)常裸露在外面，很容易導(dǎo)致皮膚過敏，皮膚過敏是一種令患者非常苦惱的皮膚病，皮膚過敏除了給患者造成生理上的痛苦之外，嚴(yán)重者還會(huì)早成患者心理上的負(fù)擔(dān)，因此，找到一種有效的防止皮膚過敏的方法受到了很多患者的關(guān)注。
有很多患者會(huì)依賴于藥物治療，但是長期這樣下去一定會(huì)對(duì)藥物產(chǎn)生依賴，所以最好的方法還是采用食療法，但現(xiàn)在很多人對(duì)皮膚過敏能吃鴨頭嗎這一問題很有爭議，那到底能不能食用呢，我們來了解一下。
許多人喜歡吃雞頭、鴨頭、鵝頭以及魚頭等。確實(shí)，這些魚、禽類的頭很好吃，而且營養(yǎng)價(jià)值也很高?？墒?，這些“頭”的害處也不少。就拿雞來說，民諺道：十年的雞頭賽砒霜。意思是說，雞越老，雞頭毒性就越大。用現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)來分析，其原因是雞在啄食中會(huì)吃進(jìn)含有害重金屬的物質(zhì)，這些重金屬主要儲(chǔ)存于腦組織中，雞齡越大，儲(chǔ)存量就越多，毒性就越強(qiáng)。食用者在享受雞頭美味的同時(shí),也攝入了重金屬毒物，如果食用過多，可能會(huì)引起中毒反應(yīng)。所以，雞頭不宜多吃。鴨頭、鵝頭等也不宜多吃，其道理大同小異。
鴨頭做法指導(dǎo)：
主治：陽水暴腫，面赤，煩躁，喘急，小便澀
偏方：甜葶藶(炒)二兩，熬膏;漢防己末二兩;以綠頭鴨血同頭合搗三千杵，丸梧子大。每木通湯下七十丸，日三服。一方加豬苓一兩。
那么鴨頭的營養(yǎng)價(jià)值與功效，就簡單介紹到這里，我想大家對(duì)鴨頭都有了一定的了解，那么大家對(duì)皮膚過敏能否吃鴨頭都有了答案，但還是值得強(qiáng)調(diào)的是，對(duì)鴨頭過敏的人一定不能吃，其余的皮膚過敏患者是可以適當(dāng)吃一點(diǎn)的。
