有人問為什么喝啤酒會(huì)鬧肚子，我們來看看啤酒的含量成分，大多是食物提取，造成鬧肚子的原因應(yīng)該很多，啤酒變質(zhì)，再就是食物搭配不當(dāng)或是身體不舒服，腸胃不好，對(duì)啤酒刺激產(chǎn)生不舒服的癥狀。我們一起來看看啤酒的成分，會(huì)不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生腸道的副作用呢？
啤酒是用大麥芽、酒花、水為主要原料，發(fā)酵制作出來的一種有著古老歷史的酒精飲料。喝啤酒固然爽，但最近出現(xiàn)了一喝啤酒就拉肚子的狀況，這是為什么呢?是身體的原因，還是啤酒的原因呢?下面就給大家分析一下一喝啤酒就拉肚子的原因。
為什么一喝啤酒就拉肚子?
1、啤酒霉變
喝啤酒拉肚子，一部分人可能是喝某種啤酒產(chǎn)生了過敏反應(yīng)，引發(fā)過敏性腸炎的腹瀉，過敏原可能是霉菌，是啤酒發(fā)霉變質(zhì)產(chǎn)生的。所以在喝啤酒的時(shí)候，消費(fèi)者要注意觀察瓶里，瓶底是否有霉斑，然后再?zèng)Q定飲用與否。
2、食物搭配不當(dāng)
夏季很多人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)喝啤酒拉肚子的情況，對(duì)于這一現(xiàn)象專家解釋，之所以會(huì)出現(xiàn)喝啤酒拉肚子的情況主要是因?yàn)槭澄锎钆涑霈F(xiàn)了問題。專家認(rèn)為燒烤、海鮮、煙熏鹵制類食物是最不適宜與啤酒搭配的食物。
在喝啤酒的時(shí)候應(yīng)該搭配些花生米、水果以及各種清淡的菜肴，這樣才能避免出現(xiàn)拉肚子等各種不適癥狀的出現(xiàn)。
3、可能是結(jié)腸炎
此類腹瀉病人平時(shí)由于各種致病因素已經(jīng)導(dǎo)致了結(jié)腸黏膜充血、水腫等炎癥性病變，也就是平常所說的結(jié)腸炎。慢性結(jié)腸炎病人屬于脾胃虛寒的較多，此類病人夏天稍微吃些刺激性食物，如辣椒或生冷的東西，腸黏膜就很容易受到刺激，而腸黏膜一旦受到過猛的刺激或者經(jīng)常性受到刺激，容易導(dǎo)致炎癥加重而出現(xiàn)腹瀉。
啤酒性寒，喝啤酒拉肚子，就是脾胃虛寒再加上寒冷刺激引起的。
喝啤酒有什么禁忌?
1、高血壓與高血脂患者要少飲啤酒。過量飲用啤酒會(huì)導(dǎo)致高血壓與高血脂發(fā)病或加重。
2、喝啤酒不宜食熏制食品。因?yàn)槠【浦械木凭軐⒀剖称分械闹掳┪镔|(zhì)溶解于酒中，從而促進(jìn)人體對(duì)致癌物質(zhì)的吸收。另外，所有含有酒精的飲品，都不宜在食用熏制食品時(shí)飲用。
3、痛風(fēng)與肝臟病患者禁飲啤酒。因?yàn)槠【浦泻朽堰?，?huì)使痛風(fēng)病人血內(nèi)尿酸濃度增高，從而引起痛風(fēng)發(fā)作，尤其是空腹喝啤酒更危險(xiǎn);而肝臟病患者的肝臟解毒功能下降，無法將乙醛順利轉(zhuǎn)化為乙酸，導(dǎo)致乙醛在體內(nèi)大量積聚，損害肝細(xì)胞，使肝臟病加重。
4、劇烈運(yùn)動(dòng)后不宜飲啤酒。由于劇烈運(yùn)動(dòng)后血液中乳酸大量堆積，啤酒又是酸性飲品，所以人在劇烈運(yùn)動(dòng)后大量飲用啤酒會(huì)增加其血液的酸度，不利于疲勞恢復(fù)。
5、喝啤酒適量才安全。
啤酒，含有豐富的B族維生素和礦物質(zhì)，還有一定的“開胃”作用，其中的酒精成分對(duì)血管也有一定的擴(kuò)張作用。因此，少量飲用啤酒，對(duì)于心血管有一定的保護(hù)作用。但如果人過量飲用啤酒，會(huì)使身體攝入過量酒精，導(dǎo)致酒精性脂肪肝、高血壓、高血脂等疾病的發(fā)生。
從上面不難看出，啤酒含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，不會(huì)對(duì)身體造成不良影響，里面的酒精成分對(duì)血管也有一定的擴(kuò)張作用，少量飲用對(duì)身體無害，但是過量飲用對(duì)身體一定產(chǎn)生一定的壞處：脂肪肝等等。飲酒適量吧。 mso?Stk??8B?0000pt; " >
看來飲酒得適量啊，科學(xué)的喝白酒，有益于身體健康，少量和可以刺激食欲，促進(jìn)消化和血液循環(huán)，但是過量會(huì)損傷胃粘膜不利于消化吸收，對(duì)身體產(chǎn)生危害，為了家人和自己還是遠(yuǎn)離酒類，即使喝也得適量，大家珍惜自己的身體健康吧！
