番茄玉米排骨湯這種食物相信很多人在生活中都會(huì)去制作它吧,主要是因?yàn)檫@種湯是比較鮮美的,因?yàn)榉咽撬崽鸬?,番茄搭配玉米跟排骨制作出來的湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,可以起到美容養(yǎng)顏的功效,所以我們應(yīng)該要對(duì)于番茄玉米排骨湯的制作方法有一定的認(rèn)識(shí),現(xiàn)在就讓我們一起來學(xué)習(xí)吧。
番茄玉米排骨湯的做法很簡(jiǎn)單,只要將玉米和番茄一起跟排骨燉熟即可。做的時(shí)候要注意,番茄很容易就煮爛了,所以為了保持番茄的酸香味醇厚,一定要先放玉米后放番茄。這樣才能保證番茄煮出的味道香濃誘人。平常人們常做玉米排骨湯,花生排骨湯、番茄排骨湯這樣用料單一的純味湯。而這款把玉米和番茄一起搭配的排骨湯不僅做法一樣簡(jiǎn)單,而且有著更豐富的營(yíng)養(yǎng)和滋味。
番茄玉米排骨湯的做法教程:
1:排骨冷水下鍋,加適量姜片,煮去雜質(zhì)血沫。
2:焯好的排骨放入鍋中,加姜片溫水,大火煮開,小火燉2-3個(gè)小時(shí)。
3:西紅柿用開水燙一下,剝?nèi)ノ骷t柿外皮。
4:西紅柿切成小塊,玉米段切成4半。
5:煮好的排骨湯和排骨。
6:放入西紅柿和玉米,大火燒開,小火在燉煮15分鐘左右。最后再加適量鹽調(diào)味即可。
番茄玉米排骨湯的做法小技巧:
1、這是一款沒什么難度的湯,因?yàn)榕殴菧珴鉂獾暮荃r,所以最后加點(diǎn)鹽調(diào)味即可。
2、喜歡味道酸一些的,可以多加番茄。不建議用番茄代替番茄醬。
3、番茄放入之后,煮至軟爛即可。煮太久會(huì)失去酸香帶甜的味道。
以上就是怎么做好喝的番茄玉米排骨湯的具體過程,這么簡(jiǎn)單的一道開胃湯,相信大家一看就會(huì)了。在冷凍的秋冬,來上一碗執(zhí)騰騰的番茄玉米排骨湯,帶給人好胃口的同時(shí)還有一片溫暖。
通過上文我們對(duì)于番茄玉米排骨湯的詳細(xì)做法,相信大家對(duì)于這樣一道好喝的湯類也是有了一定的了解了吧,這道湯特別適合在寒冷的冬天食用,而且這道湯也是老少皆宜的,所以建議持家的你們可以在平時(shí)適當(dāng)?shù)臑槟銈兊募胰酥谱鞣延衩着殴菧?