紅棗花生衣湯做法

作者:xiaobao2  時間:2015-08-28 10:50:06  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

用花生衣來熬制紅棗湯,是很多人想不到的一種食材搭配,也是很多人都沒有喝過的飲用品,紅棗花生衣湯加在一起熬制過后對人們貧血的現(xiàn)象有很好的改善作用,而紅棗本身都有補血的功效,花生衣也補血的功效,經(jīng)常說花生和紅棗氣血都會保持得很好,紅棗花生衣湯具體有哪些功效呢?下面我們來看看吧。

紅棗花生衣湯做法

花生衣中含有很多的維生素和礦物質(zhì)元素,所以多吃可以養(yǎng)生的功效,除此之外,花生衣還有能養(yǎng)血止血的功效,所以所以女生可以多食用,會有益氣養(yǎng)血的功效。另外,花生衣對有貧血癥狀的人也會有好處,能有效地幫助血小板的再生,所以花生衣不僅能補氣養(yǎng)血還能有效的幫助調(diào)理人的身體,平時可以將花生衣剔除與紅棗一同煲湯,這樣還能起到養(yǎng)胃暖身的作用。

紅棗花生衣湯的功效與作用

紅棗味甘性溫,有補中益氣、養(yǎng)血安神的功能;花生具有健脾和胃、利腎去水之效。本湯可用于氣血不足、各種失血病、頭暈?zāi)垦?、神疲乏力、記憶力減退者食用。

紅棗花生衣湯

用料:連衣花生200克,紅棗30~50克。

制法:紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。

功效:紅棗花生衣湯可補脾和胃,養(yǎng)血止血,潤肺通乳??捎糜跉庋蛔?,各種失血病,頭暈?zāi)垦?,反胃,燥咳,乳汁稀少,慢性腎炎早期伴血尿和低蛋白血癥的輔助食療。注意:濕熱重,痰濕較甚,或腸滑腹瀉、舌苔黃膩的人不宜食用。紅棗糖分豐富,糖尿病人最好少吃。

做法:將花生、大棗放鍋內(nèi),加適量水,文火煮至大棗熟爛,再加入冰糖攪拌均勻即可。

或者:花生一大把(約50顆),提前水泡半小時,與紅棗一起放鍋內(nèi),入水三碗半。熬煮半小時后盛出。放至溫度約40攝氏度時,加入適量蜂蜜,口感更好。

吃棗有7大禁忌

1、腐爛變質(zhì)棗忌食用

大棗腐爛后,會使微生物繁殖,棗中的果酸酶繼續(xù)分解果膠產(chǎn)生果膠酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的棗,輕者可引起頭暈,使眼睛受害,重則危及生命。

2、不宜與維生素同時食用

棗中的維生素可使維生素K分解破壞,使治療作用降低。

3、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用

蘿卜會有抗壞血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

4、不應(yīng)和動物肝臟同時食用

動物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

5、服用退熱藥時禁忌食用

服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。

6、服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時不應(yīng)食用。

苦味及驅(qū)風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官,反射性地提高食物對中樞的興奮性,以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗,則明顯地影響藥物的療效。

7、齲齒疼痛、下腹部脹滿、大便秘結(jié)者不宜食用,忌與蔥、魚同食。

我們在給大家介紹了這個紅棗花生衣湯的功效和作用外,還給大家介紹了這個紅棗花生衣湯不宜和某種食物相互搭配,給我們帶來了很大的幫助,這樣避免我們在食用食物的時候更好的利用,避免一些不好的因素發(fā)生,也給我們帶來了更多的方便,而花生衣紅棗湯總的來說功效還是不錯的,建議大家趕緊試試吧。

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