可能我們很多人都特別喜歡吃一些花生米?;ㄉ字懈缓撕芏嗟牡鞍踪|(zhì)以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),多吃一些花生米可以有效地幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于提高我們自身的身體素質(zhì)非常有幫助還可以幫助我們達(dá)到養(yǎng)胃的效果,詳細(xì)的來為大家普及一下花生米養(yǎng)胃嗎。
花生中不飽和脂肪酸的含量很高,被譽(yù)為“植物肉”,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高,就連被稱為高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品的一些動(dòng)物性食品,如雞蛋、牛奶、肉類等也甘拜下風(fēng)。能夠治療冠心病、高血壓和動(dòng)脈硬化,且花生米具有良好的止血作用,幾乎對(duì)任何一種出血都有效果,尤其是花生皮的止血效果尤其好,花生煮熟或者炒熟以后,紅衣的止血效果會(huì)大為減弱。
花生食用量應(yīng)保持在一個(gè)低水平,以免過量攝入熱量?;ㄉ馄ぜ醇t色的外衣有增加血小板的凝聚作用,所以高血壓病人和有動(dòng)脈硬化、血液黏稠度高的人吃花生,一定要去了紅色的外皮吃才對(duì),而對(duì)于那些因?yàn)槁猿鲅约膊?dǎo)致貧血的病人,則需要帶著花生外皮吃下去了。可見,花生的營(yíng)養(yǎng)成分豐富而又較全面,對(duì)于體弱貧血的病人是一種非常好的營(yíng)養(yǎng)食品。
需要指出的是,花生對(duì)于體寒濕滯和腸滑腹瀉的病人并不適宜,因?yàn)榛ㄉ泻颈容^多,所以膽囊功能不好或者有膽囊疾病的病人不適合食用。另外,花生米還有促進(jìn)凝血的作用,所以有血栓性疾病或凝血傾向的病人也不適宜食用花生。
花生米養(yǎng)胃嗎的回答是肯定的,多吃一些花生米對(duì)于我們自身來說是有百利而無一害的,花生米還可以榨成油成為我們很多家庭炒菜的一種必備食品,花生米的做法也多種多樣,可以為我們帶來不一樣的美味,大家都可以吃一些。