對(duì)于雞屎藤有些人是已經(jīng)有所了解的，還有一部分人就是以前都沒有聽說過雞屎藤的。雞屎藤是一種植物，可以被用來制作成中草藥。具有一定的藥用價(jià)值，對(duì)于咳嗽清肺等等病癥是有一定的療效的。有的時(shí)候雞屎藤還被人們常常作為也才進(jìn)行食用，這對(duì)于我們食用者也是有一定好處的，雞屎藤中富有一定的營養(yǎng)。
雞屎藤既然是一種中草藥，那么就一定會(huì)被人們服用。雞屎藤的食用方法有很多，比如說就像題目中提到的雞屎藤糕，這就是眾多吃法中的一種。下面我就來告訴大家雞屎藤糕的做法吧,請(qǐng)大家聽我一一道來。
雞矢藤全草入藥，有祛風(fēng)活血、止痛解毒之效。本種葉的形狀和大小變異很大。根據(jù)中草藥匯編，本種主治風(fēng)濕筋骨痛、跌打損傷、外傷性疼痛、肝膽及胃腸絞痛、黃疽型肝炎、腸炎、痢疾、消化不良、小兒疳積、肺結(jié)核咯血、支氣管炎、放射反應(yīng)引起的白細(xì)胞減少癥、農(nóng)藥中毒;外用治皮炎、濕疹、瘡瘍腫毒。
性味：甘酸，平。①《嶺南采藥錄》：味辛苦，平。②《上海常用中草藥》：甘酸，平。摘錄：《辭典》
用法用量：內(nèi)服：煎湯，3～5錢(大劑量1～2兩);或浸酒。外用：搗敷或煎水洗。
首先雞屎藤一般長在小河邊,在我老家是很多的，它的做法簡單明了，把雞屎藤摘回來洗干凈留葉.把葉子挆碎待用,糯米要用水泡一個(gè)晚上，然后和葉子一起打成米漿,把打好的米漿在放到一個(gè)小盤里,(注意千萬別用塑料的盆)可以用不銹鋼或鋁盆，放到鍋里蒸,蒸到用芽簽放下去不沾芽簽?zāi)蔷褪炖病?
生活中難免會(huì)磕磕碰碰，跌打損傷是很常見的。這時(shí)候雞屎藤就起到了很大的作用。雞屎藤對(duì)于跌打損傷也是有一定的療效的。當(dāng)然雞屎藤之所以會(huì)成為一種中草藥就是因?yàn)槔锩婧幸欢ǖ幕瘜W(xué)成分。換句話來說，就是我們?cè)谶x擇服用雞屎藤的時(shí)候一定要注意控制一個(gè)量。
