肥胖的人多吃維生素E,知道為什么嗎?這是有科學依據(jù)的,小編就來給講講這是為什么呢?
維生素E被譽為“血管清道夫”,它既能防止多不飽和脂肪酸被氧化,又能預防膽固醇和中性脂肪在血管內(nèi)沉積,還能調(diào)節(jié)血小板,這些功能都與血管健康有關(guān)。那么,在生活中,哪些人需要補充維生素E呢?
愛吃肉的人 肥肉吃多了會導致膽固醇含量超標,引起動脈硬化等疾病。而一些看似并不油膩的食物,如動物內(nèi)臟、蛋黃等,也含有大量的膽固醇,因此又被稱為“隱形肥肉”。此外,美國國立癌癥研究中心曾做過一項涉及54.5萬人的調(diào)查,長期大量吃紅肉,會增加心臟病和癌癥死亡的風險。總的來說,愛吃肉的人更容易出現(xiàn)血脂異常、動脈硬化等問題,適量補充維生素E有預防動脈硬化的作用。
慢性病老人 冠心病、帕金森病、老年癡呆癥等都和血管老化有關(guān)系,適量補充維生素E能有效改善血管的健康狀況。
維生素E雖然有很好的血管清理功能,但是也不能過度的攝入,每天攝入100毫克即可。