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菠菜
菠菜中含有大量的β胡
蘿卜素和鐵,也是葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。它的實(shí)際功效有:補(bǔ)血,抗突變,通腸導(dǎo)便,預(yù)防口角炎,預(yù)防夜盲癥,延緩衰老,促進(jìn)生長發(fā)育,穩(wěn)定血糖。
【特別提示】
菠菜不能直接烹調(diào)
嬰幼兒和缺鈣、軟骨病、肺結(jié)核、腎結(jié)石、腹瀉的人不宜食生的菠菜
不宜給小孩多吃
【綠色醫(yī)方】
治療咳嗽氣喘:菠菜子用文火炒黃,研末。每次溫水服用1.5克,每日2次,連服7日。
治療便秘: 菠菜切碎,煮粥食用
所以我們要多吃菠菜,這樣才會延緩衰老的來臨,我們也會像大力水手一樣充滿力量。