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今天小編要給朋友們介紹的是:彩椒墨魚仔的做法,這可是一道養(yǎng)顏美容的菜,一定要多吃哦!因為彩椒和墨魚中都含有豐富的維生素E,而且墨魚還含有蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),這些都有助于抗老化和新陳代謝,可以有助于皮膚變得光潔細嫩。
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彩椒墨魚仔材料:
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墨魚仔400g,紅椒,黃椒各1/2個,洋蔥1/4個,米酒,水淀粉各1湯匙(15ml),白砂糖2茶匙(10g),鹽1茶匙(5g),油2茶匙(10ml)
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彩椒墨魚仔做法:
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1.墨魚仔清洗干凈并切條,放入滾水中汆燙1分鐘,然后撈出。
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2.紅、黃椒去蒂去籽,洗凈切條;洋蔥切絲備用。
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3.炒鍋中倒入2茶匙油燒熱,放入紅、黃椒和洋蔥拌炒,然后加入墨魚條炒熟,再調(diào)入米酒、鹽、白砂糖及水淀粉拌炒均勻即可。