檸檬酸鈉的作用

作者:小王  時(shí)間:2014-05-04 11:55:50  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

檸檬酸鈉在飲食當(dāng)中可以起到緩沖劑及調(diào)味劑的作用,主要是用于糕點(diǎn)、奶制品以及果醬等食材當(dāng)中,同時(shí)也具有一定的藥用價(jià)值,在藥物當(dāng)中可以起到長(zhǎng)效抗凝血?jiǎng)┑淖饔茫瑫r(shí)還具有防腐作用,用于保存一切的藥物。

檸檬酸鈉是一種有機(jī)化合物,在空氣當(dāng)中具有一定的穩(wěn)定性,能夠溶于水和甘油當(dāng)中,微溶于乙醇當(dāng)中,水溶液具有危險(xiǎn)性,在遇見(jiàn)上可以用于利尿以及防止血液凝固的作用,甚至還具有發(fā)汗以及祛痰的效果,但是需要在醫(yī)生指導(dǎo)下合理的用藥,有利于病情的好轉(zhuǎn)。

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