哪些日常食物可以預(yù)防禽流感?

作者:趙景艷  時(shí)間:2015-03-22 11:34:03  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

最近禽流感比較盛行,引起很多人的恐慌,大家在飯后茶余都會談?wù)撨@件事,什么樣的食物可以來預(yù)防禽流感呢?但是大家要注意的是食物僅僅只能起到預(yù)防的作用,大家不要太相信效果就不管不顧,平時(shí)沒有禁忌,因?yàn)檫@些食物只是中醫(yī)上認(rèn)為有效的,還沒有經(jīng)過認(rèn)證。但是過敏體質(zhì)的人要慎重?,F(xiàn)在就來和大家說一下,希望可以幫助到大家。

哪些日常食物可以預(yù)防禽流感?

? ?大蒜:大蒜有抗菌消炎的作用,可保護(hù)肝臟、調(diào)節(jié)血糖,保護(hù)心血管,抗高血脂和動脈硬化,抗血小板凝集。營養(yǎng)學(xué)專家發(fā)現(xiàn),大蒜提取液有抗腫瘤的作用,建議每日生吃大蒜3—5克。

? ?蘆薈:蘆薈與金香、大蒜、洋蔥、野百合一樣屬于百合科多年生草本植物,主要生長在干燥炎熱的地區(qū),具有極強(qiáng)的生命力,可清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌,增強(qiáng)免疫力,還可護(hù)胃保肝和護(hù)膚美容。

? ?香菇:提高機(jī)體免疫功能,香菇多糖可提高腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性;

番茄:含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。有促進(jìn)消化、利尿、抑制多種細(xì)菌作用。同時(shí)研究得出,番茄內(nèi)含有可產(chǎn)生維生素A的類胡蘿卜素,主要是α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素。一段時(shí)間攝取番茄汁,體內(nèi)番茄紅素會明顯增加,同時(shí)T淋巴細(xì)胞的免疫功能得到增強(qiáng)。

飲食也要注意,清淡一點(diǎn)比較好,禽類最好不要接觸了,如果必須吃的話,一定要做熟,做的時(shí)間長一點(diǎn),可以有效的殺死細(xì)菌。多休息是好的,平時(shí)還要多喝水。雞蛋和肉類的挑選也很重要,要去大超市和商店買,不要買來歷不明的雞蛋和肉類,看好生產(chǎn)日期,一般來說,日期在七天之內(nèi)的就可以放心買了。買回來的雞蛋要放在冰箱里,最好是把雞蛋和其他的食物隔離開,不要讓雞蛋污染到其他的食物。

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