油菜海米豆腐羹，老少皆宜的補(bǔ)鈣、補(bǔ)充蛋白質(zhì)的餐點(diǎn)，想不想趕快學(xué)會(huì)它做給家里的老人和小朋友吃呢!
原料：
豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7.5克，鹽8克，水淀粉20克，蔥花10克。
制作：
1、豆腐切成1.5厘米見方的丁，海米用開水泡發(fā)后切成碎沫，油菜摘洗干凈切碎。
2、將油放入鍋內(nèi)，熱后下入蔥花熗鍋，投入豆腐、海米末，翻炒幾下再放油菜，炒透后加入鹽，勾芡，最后放入味精和麻油即成。
功效：
補(bǔ)鈣，補(bǔ)充蛋白質(zhì)
油菜海米豆腐羹的做法您學(xué)會(huì)了嗎?希望可以幫助到需要補(bǔ)鈣的又挑食的小朋友和牙齒不方便的老年人哦!
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