蟲(chóng)草花煲雞湯是很滋補(bǔ)的一道湯品,蟲(chóng)草花能調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌,緩解人體的衰老,而雞肉是脂肪量相對(duì)較少的一種肉類(lèi),因些對(duì)于想美容養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō)味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富的蟲(chóng)草花煲雞湯效果還是挺不錯(cuò)的。
大家都知道吃蟲(chóng)草的好處,可是對(duì)于從經(jīng)濟(jì)上說(shuō)蟲(chóng)草花更平民話(huà),更適合老百姓們?nèi)粘J秤?。?dāng)然了蟲(chóng)草花的營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)比蟲(chóng)草差很多,因此利用蟲(chóng)草花煲雞湯是日常養(yǎng)生的好選擇。
蟲(chóng)草花煲雞湯的做法如下: 1. 洗凈宰好的老雞,去腸雜,斬件,汆水撈起;2. 靈芝、蟲(chóng)草花、冬菇和紅棗分別洗凈,靈芝切小片,紅棗去核;3. 將8碗水倒入瓦煲燒開(kāi),放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。功效:增強(qiáng)免疫力,調(diào)節(jié)分泌,防止衰老。
蟲(chóng)草花煲雞湯的時(shí)候要特別注意的事是蟲(chóng)草花洗干凈就行了,千萬(wàn)不要放在水里浸泡哦,這樣蟲(chóng)草花的營(yíng)養(yǎng)成分才不會(huì)流掉哦。
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