很多朋友都吃過醋蛋,不僅味道誘人,而且還有很多的作用和功效,民間就流傳了很多醋泡雞蛋的功效,雖然說有些功效不是立竿見影的,但是效果的確在,所以醋蛋一直是養(yǎng)生食譜中特別推薦的一種食材,而且做法簡單,效果好,絕對值得選擇,鐘愛養(yǎng)生的朋友可不要錯過這么好的寶貝。
醋蛋的做法
雞蛋洗凈后放入廣口玻璃瓶或容器中,倒入原香醋,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清,蛋黃與原香醋攪勻,再放置24小時后即可服用。每個醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫升),于每晚臨睡時服用,服用時可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分?jǐn)嚢韬蠓?,軟蛋皮?次食完
小貼士
雖然說醋泡雞蛋的功效很強(qiáng)大,但是有些朋友的確吃不慣,尤其是那些對醋過敏的朋友,是堅決不能嘗試的,不然后果會很嚴(yán)重。另外,因為經(jīng)過醋泡過之后的蛋殼變軟后,是提倡吃掉的,但是不習(xí)慣的朋友不吃也是可以的。
醋泡雞蛋的功效
1、服醋蛋液可以預(yù)防和減少感冒.
2、醋蛋治痢一劑見效.
3、服醋蛋可使乙肝諸病好轉(zhuǎn).
4、服醋蛋能使肝病大大減輕.
5、服醋蛋液使肺結(jié)核病大有好轉(zhuǎn).
6、服醋蛋有利于骨結(jié)核病的痊愈.
7、喝醋蛋殼液使肺氣腫大大減輕.
8、喝醋蛋對治老氣管炎有較好效果.
9、喝醋蛋能治好哮喘病.
10、五味子雞蛋泡醋治愈氣喘病患者.
當(dāng)然除了以上10條醋泡雞蛋的功效外,它還有很多其它的功效,希望通過這個食材調(diào)理身體的朋友,可以好好的研究一下它的其它功效,然后在配合自己的身體狀況進(jìn)行食用,如果自己可以吃得下去,那么最好能夠堅持幾個療程,這樣效果會更加完美。