讓孩子愛上蔬菜 紫薯餅

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-03-01 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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今天小編教大家做一種不含添加劑的美味小吃-

紫薯

,不僅潤腸養(yǎng)胃,大家就讓我們一起來看看紫薯餅的做法。

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第一步先把紫薯上鍋蒸熟,因?yàn)樽鲜碇械纳攀忱w維和淀粉的含量更多一些,所以比紅薯不容易蒸熟,要蒸的時(shí)間長一些。

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第二步紫薯蒸熟后,趁熱剝掉皮,然后把紫薯放進(jìn)平底大碗中碾成紫薯泥,

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第三步為了讓紫薯更有營養(yǎng),口感更好,在紫薯泥中調(diào)入適量的蜂蜜,

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蜂蜜放太多紫薯泥就會(huì)很稀,后面一步就很難操作了,所以一定要掌握好放蜂蜜的量!

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第四步把紫薯泥拌勻之后壓成平整的一層,用這樣的小模具,扣成小點(diǎn)心的形狀...

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最后把扣成型的紫薯外面粘上一層面包碎,美味的爽口紫薯餅就做好了。

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你學(xué)會(huì)

紫薯餅

的做法了嗎?快去做給寶寶吃吧,這是一個(gè)會(huì)讓你定的寶寶愛上蔬菜的辦法。

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