今天給大家介紹一道做法十分簡單的營養(yǎng)美食——老鴨粉絲湯,老鴨粉絲湯是一道典型的家常菜肴,食材易取、做法簡單、營養(yǎng)豐富,還具有養(yǎng)胃功效。
老鴨粉絲湯的材料:
主料:鴨珍,鴨血,鴨腸,粉絲
調(diào)料:香菜,辣油
老鴨粉絲湯的做法:
1、用鴨架文火熬制高湯。
2、把主料燉九成熟。
3、在熬制好的高湯中放入主料。浸泡一會。
4、根據(jù)口味放入配料。
溫馨提示:氣溫不斷下降,秋冬季節(jié)大家要多喝湯,因為這樣可以讓身子保暖,而老鴨粉絲湯正是這樣一種滋補湯肴。