胃腸道過敏主要表現(xiàn)為腹痛、腹脹、腹瀉、便秘、黏液便等,以腹痛和慢性腹瀉為主。腹痛以左下腹和下腹部為主,輕重不一,排便或排氣后可減輕。糞便增多,一天2~6次或更多,多呈糊狀便或稀便,但不帶血。二、導(dǎo)致腸胃過敏原
1.胃腸道食入、呼吸道吸入、皮膚接觸或注射、通過人乳和胎盤進(jìn)入食物誘發(fā)過敏五種途徑。
2.食品過敏原是指食物中的抗原分子,能引起免疫反應(yīng)。比如:牛奶,雞蛋,大豆,花生,小麥等。
3.基因因素:食物過敏與遺傳基因有關(guān)。有食物過敏史的父母中有一方有食物過敏史者30%有這種疾病的兒童,則有60%的兒童患病率可達(dá)60%。
4.解剖學(xué)因素:人體胃腸道粘膜IgA非特異的粘膜屏障系統(tǒng)能限制腸道完整的蛋白質(zhì)抗原的侵入,而食物抗原與分泌型 IgA (SIgA)結(jié)合,形成限制腸道對食物抗原的吸收,從而直接或間接地減輕對食物蛋白的免疫反應(yīng)。
5.其它因素:消化道炎癥是腸道過敏癥發(fā)病率增加的原因之一。其原因可能為消化道炎癥導(dǎo)致胃腸粘膜損傷,胃腸粘膜通透性增加,食物抗原被吸收過多而發(fā)生變態(tài)反應(yīng)。