同學(xué)聚會(huì),鄰座一多年不見女同窗,容光煥發(fā),嬌艷動(dòng)人。全然不見人近中年的滄桑。早已不見了苦讀之時(shí)的瑟縮,粗糙的農(nóng)村小女孩的樣子。更有諸多接近黃臉婆之時(shí)的女同學(xué)前來討教如何養(yǎng)顏。伊人微笑,得意告之,余不去美容院,更不用昂貴的化妝品,是其丈夫經(jīng)常為其煲四物湯的功效。四座恍然,實(shí)則四物湯加愛的共同效力。
喝四物湯的女人不用做美容
[組成] 熟地15 當(dāng)歸15 白芍10 川芎8
[功用] 補(bǔ)血和血
[主治] 營(yíng)血虛滯證。心悸失眠,頭暈?zāi)垦?,面色無華,婦人月經(jīng)不調(diào),經(jīng)量少或閉經(jīng),表現(xiàn)為舌淡,脈細(xì)弦或細(xì)澀。
[現(xiàn)代應(yīng)用] 現(xiàn)代?;糜糜谥委熢陆?jīng)不調(diào),胎產(chǎn)疾病,蕁麻疹、骨傷科疾病、過敏性紫癜、神經(jīng)性頭痛等屬營(yíng)血虛滯者。
[方解]
營(yíng)血虛滯證表示血虛以及血行艱澀、停滯之意。本方中熟地滋陰養(yǎng)血填精,白芍補(bǔ)血斂陰和營(yíng);當(dāng)歸補(bǔ)血活血調(diào)經(jīng),川芎活血行氣開郁。四物相配,補(bǔ)中有通,滋陰不膩,溫而不燥,陰陽調(diào)和,使?fàn)I血恢復(fù)。
四大主角介紹
當(dāng)歸:當(dāng)歸的首要功效就是補(bǔ)血調(diào)經(jīng),此外還有澤顏潤(rùn)膚的功效,在保護(hù)女性健康方面扮演著極其重要的角色。
熟地:能對(duì)付女性臉色蒼白、頭暈?zāi)垦?、月?jīng)不調(diào),與當(dāng)歸配伍還能增強(qiáng)當(dāng)歸的補(bǔ)血、活血療效。
川芎:既為婦科主藥,又是治療頭痛良方,還能影響內(nèi)分泌系統(tǒng),減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經(jīng)前癥狀。
白芍:《唐本草》說它“益女子血”,現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為它能夠養(yǎng)血柔肝,對(duì)月經(jīng)不調(diào)有著很好的療效。
四物湯要這樣喝
補(bǔ)血最快的方式,就是從月經(jīng)結(jié)束那一天起每天喝四物湯,連喝3天。女性最好養(yǎng)成從年輕時(shí)就開始服用四物湯的習(xí)慣,不但可以減少經(jīng)痛、經(jīng)血不出、腹脹等癥候群,到老年時(shí)生理機(jī)能及皮膚也較不易老化,通體順暢自然能遠(yuǎn)離癌癥入侵。
現(xiàn)在,市面上也有賣方便沖泡的四物湯,但自己去中藥店抓藥,再用小砂鍋燉湯的感覺是不可代替的!其實(shí),燉四物湯真的很簡(jiǎn)單,所用的藥材在一般藥店里都能夠買到,你不妨親手試一試。
●基本煮法
材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法:在所有藥材里先加入適量的酒,再加水煎煮即可。
tips:煮的時(shí)候用中等大小的飯碗裝4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法:早晚空腹飲用,任何溫度都可以,但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。
功效:補(bǔ)血調(diào)血,不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況,還能使發(fā)質(zhì)變得潤(rùn)澤。
不過,基本煮法煮出來的四物湯也許有不少女生喝不慣,因?yàn)橥耆侵兴帨母杏X嘛!別沮喪,四物湯的煮法其實(shí)很靈活,想讓它更好喝些,只要加料進(jìn)去就行啦!
●甜蜜煮法
煮四物湯時(shí),把上好的紅棗、枸杞大把地放下去,湯水絕對(duì)會(huì)變得甜蜜起來。當(dāng)然,你也可以稍加些白糖或冰糖進(jìn)去,不過為了保持身材,還是少放點(diǎn)糖為妙!
●肉湯煮法
將當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地洗凈后裝入過濾紗袋中,與去皮土雞腿一只一起放入鍋中,加水覆蓋,先以大火燒至水滾,后改小火慢燉,煮至雞肉熟透后起鍋。
tips:也可以按自己的喜好加排骨或魚肉,這樣燉出來的四物湯味道很好,又不會(huì)有很重的中藥味。
◎加去皮雞肉會(huì)比加排骨清淡。
◎煮到雞肉熟透后,再加點(diǎn)素雞或者豆腐皮下去,味道也很贊啊!
◎可以多買些雞爪一起燉,這樣湯里會(huì)有很多膠質(zhì),對(duì)皮膚很好哦。
注意點(diǎn):
四物湯作為一種補(bǔ)劑來說,它具有溫燥性質(zhì)。所以,對(duì)一些熱性體質(zhì)或內(nèi)熱比較大的人來說,服用四物湯容易上火、長(zhǎng)痘痘。
熟地、當(dāng)歸對(duì)有一些胃腸功能不好的人來說,容易引起腹瀉。
服用四物湯經(jīng)常會(huì)感覺口干舌燥。
遇到以上這些情況,一定要對(duì)原方進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,就可以避免上述副作用的發(fā)生:
1.血熱的要減少川芎的用量;
2.虛寒體質(zhì)的要用熟地,熱性體質(zhì)的用生地;
3.即需要補(bǔ)又需要清熱時(shí)生地、熟地各半;
4.口干舌燥要加入玄參;
有上述癥狀的人,需要服用加味四物湯。有愛上火、又愛長(zhǎng)痘癥狀的,就需要服用有上涼下補(bǔ)作用的芩連四物湯了。
溫馨提示:四物湯雖好,但不宜天天服用,否則會(huì)造成經(jīng)血過多、呼吸喘促、甚至臉色慘白。甚至造成體內(nèi)荷爾蒙失調(diào),甚至?xí)T發(fā)子宮病變,使用前務(wù)必詢問中醫(yī)師。另外,感冒時(shí)也不能喝四物湯,免得更上火,加重病情。