在生活中，有很多朋友喜歡吃桂圓，這不僅僅是因為桂圓口感佳、味道好，還因為桂圓富含多種營養(yǎng)成分，具有益心脾，補氣血，安神等功效，十分適合女性朋友、老年人等食用。一般來說，人們食用桂圓多以鮮食為主，部分以煲湯、入藥、煮茶等為輔。那么，紅棗桂圓枸杞茶是怎么做呢?
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要知道，紅棗桂圓枸杞茶做法比較簡單方便。人們適量地飲用該茶，能夠美容養(yǎng)顏、補血氣、明目等。
用料：紅棗25克;枸杞20克;桂圓肉15個;紅糖適量
制作方法：
1. 紅棗洗凈、姜洗凈切片備用。
2. 鍋內(nèi)置1000C.C.的水，放入桂圓干、紅棗、姜片，大火煮滾之后，轉(zhuǎn)小火慢慢煨。
3. 加入適量的紅糖，待紅棗軟爛，茶水煮出香甜味即可。紅棗又稱大棗，味甘性溫，可以養(yǎng)血安神、照顧脾胃，還有抗癌的功效。桂圓肉，有補心脾、益氣血的作用，是傳統(tǒng)的補血良方之一，而且其味甘甜、性平和，非常好吃，很容易被接受。氣血不足易生倦怠、臉色萎黃、體虛冒汗，桂圓是很好的補充食品。紅糖味甘性溫，中醫(yī)認(rèn)為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛，幫助經(jīng)血排清，但拼命地喝也不好，火氣大的人要注意用量。據(jù)專家分析﹐紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高，還含有白糖中所沒有的胡蘿卜素﹑維生素B2等，更不像白糖那樣甜膩。另外，紅糖的葡萄糖含量很高，很容易被人體直接吸收消耗掉。說到生姜，大家都知道姜茶可以防治風(fēng)寒，此外，姜還有和中調(diào)胃、溫中止嘔、溫肺止咳及解毒的功效。而姜辣素有促進血液循環(huán)的功能，常為四肢冰冷所苦的人可以適量食用。
食用紅棗茶的小技巧：
1、煮好的紅棗茶要趁熱喝，煮茶的材料也要一起吃掉。
2、紅棗茶最好堅持每天喝，這樣效果才會好。
3、經(jīng)期或者感冒初期可以放姜絲一起煮。
溫馨提示：紅棗桂圓枸杞茶是補血補氣的茶，十分適合教師、營業(yè)員、辦公一族等人群飲用。除此之外，愛美的朋友也可以飲用該茶，因為該茶還具有美容抗衰、滋補、抗癌防癌的功效。
