蔓越莓是來(lái)自美國(guó)的一種水果，同時(shí)蔓越莓也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的養(yǎng)生水果，蔓越莓含有豐富的對(duì)人體的健康有很多好處微量元素，其中的維生素含量是很多水果不及的，吃蔓越莓不僅能提高身體的免疫力，同時(shí)對(duì)增加我們的休憩力也是有很多幫助。
蔓越莓本身其實(shí)也是一種很好看的水果，當(dāng)然了蔓越莓是需要幾年的培養(yǎng)才能結(jié)果的，也正是因?yàn)檫@樣的原因蔓越莓才顯得特別的珍貴。
蔓越莓是一種表皮鮮紅，生長(zhǎng)在矮藤上的小圓果。
蔓越莓
蔓越莓(Cranberry)、藍(lán)莓和康科特葡萄是美國(guó)特產(chǎn)的三種水果。
蔓越莓是一種表皮鮮紅，生長(zhǎng)在矮藤上的小圓果，生長(zhǎng)在寒冷的北美濕地，全球產(chǎn)區(qū)不到4萬(wàn)英畝，僅限于美國(guó)北部的麻薩諸塞、威斯康辛、新澤西、奧瑞岡、華盛頓等五州，加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省，以及南美的智利。蔓越莓只適合栽種在高酸性沙土中，須經(jīng)過(guò)3-5年栽培，才能長(zhǎng)成鮮紅的果實(shí)。
蔓越莓每年春天播種、秋季收獲，采收方法分成“水收”和“干收”兩種。優(yōu)質(zhì)的蔓越莓果內(nèi)含空氣，所以能夠浮在水面上。用水收方式采收，果農(nóng)先將蔓越莓田注滿水，然后開著水車巡回田間打水，等脫落的蔓越莓果浮出水面，再用欄木圈集篩選。水車、紅果、波光與藍(lán)天組成壯美畫面，往往令駐足欣賞的游客嘆為觀止。只要趕得上采收季節(jié)，您都可以在蔓越莓田邊體驗(yàn)令人目眩神迷的紅色震撼。
蔓越莓的名稱來(lái)源于它的原稱“鶴莓”，因?yàn)槁捷幕ǘ浜芟篾Q的頭和嘴。
蔓越莓是秋季結(jié)果的一種水果，所以如果你有機(jī)到秋季到美國(guó)游玩的話，一定要到蔓越莓園里里去看看蔓越莓，并且吃來(lái)自美國(guó)的最原汁原味的蔓越莓。
