我們常常接觸家人或朋友患病的護(hù)理進(jìn)食，如何更好的護(hù)理好家人的健康進(jìn)食呢？還需要我們掌握一些技巧，下面就為大家講講這方面的技巧。
一、食物：
家人生病最初宜采用松軟、布丁、豆花等，成功后可采用一般軟質(zhì)或液體食物，并配備裝食物容器及小湯匙。
二、護(hù)理步驟：
1. 進(jìn)餐環(huán)境應(yīng)當(dāng)安靜，將注意力放在用餐上，進(jìn)食前協(xié)助病人洗手及清潔口腔以增進(jìn)食欲。
2. 協(xié)助病人采取舒適的姿勢(shì)進(jìn)食： 對(duì)于可下床的病人，可協(xié)助下床進(jìn)食，如無(wú)法下床的病人，可安排采坐姿、半坐臥姿或利用床上桌協(xié)助進(jìn)食。 要是無(wú)法下床又不能采半坐臥姿的病人，可安排采側(cè)臥或仰臥（但頭要側(cè)一邊，以免嗆到）。 進(jìn)食前可在胸前圍一條餐巾或毛巾，以保護(hù)衣服及被單的清潔。 讓病人親眼看見(jiàn)食物，以增加食欲，消化液分泌。
3.重覆口令動(dòng)作以一小口食物喂食，并請(qǐng)他吞咽2次進(jìn)行。 口令：打開(kāi)你的嘴巴，嘗一嘗，用你的舌頭將食物舉至上顎，縮下巴吞下去，其間可用手協(xié)助病人。（吞咽無(wú)問(wèn)題的病人可省去此步驟）
4.喂食時(shí)要緩慢，每次送入病人口中食物份量應(yīng)適中，如腦中風(fēng)的 病人應(yīng)將食物放入健側(cè)口中。 協(xié)助病人進(jìn)食時(shí)態(tài)度要溫和，讓病人從容進(jìn)，切勿催促；喂食時(shí)應(yīng)依病人喜愛(ài)的順序提供食物，且將食物切成小塊，每次只裝 1/3 湯匙食物，以利咀嚼，食物應(yīng)準(zhǔn)確放入于其口內(nèi)，需確定病人已咀嚼吞入后才可再喂，喂食后請(qǐng)清潔口腔并保持潮濕，記錄吞咽情形，進(jìn)食的量與種類及特別情形發(fā)生。
