腸道不好,飲食來調節(jié)!

作者:mama888  時間:2014-10-16 11:40:28  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

我們腸道是我們身體加工廠,有利的將食物殘渣進行處理,如果發(fā)現(xiàn)你的腸道出現(xiàn)狀況時,飲食中該如何調理呢?

腸道不好,在平時飲食中,應增加含有較多非水溶性的粗纖維蔬菜,例如葉菜類、花椰菜、高麗菜等,同時應減少肉類的攝取,補充足量的水分,才能幫助腸道的情況恢復正常。飲食上可以再做一些調整,例如可以把主食類的白米飯改為全谷根莖類如五谷米等。因為1碗全谷類米飯所含纖維量相當于1份蔬菜(半碗煮熟的青菜)。白米飯中幾乎沒有纖維質,1碗白飯的纖維素的含量不到0.5克,若是吃習慣白米飯的人,建議可以在飯中加些薏仁、紅豆、綠豆等,來增加主食的纖維質的含量。

腸道不好,飲食來調節(jié)!

基本上在每種蔬菜水果中,都同時會有水溶性和非水溶性纖維,只是所占的比例不同。至于纖維質的食物怎么吃最健康?營養(yǎng)學建議,平日纖維素吃不多的人,最好是慢慢增加纖維質的攝取量,不要一次吃太多,最好是適度的增量,維持2~3天之后,等腸胃適應之后,再逐步往上增加攝取量。

衛(wèi)生部建議每日膳食纖維攝取量為20~30克,女性建議量為20~25克,男性則是25~30克。1碗全谷根莖類所含纖維質大約與1份煮熟的半碗青菜相同約為3克纖維質,水果經過削皮切塊處理之后,1平碗約為2~3克,可以此類推自己1日纖維質攝取量是否足夠。至于高纖食物的選擇以及吃的技巧,可以根據(jù)個人不同的情況自行加以改善。

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