榨菜怎么腌制比較好吃呢？

平時飲食的時候我就是比較挑食的一個人的，這段時間一直感覺自己沒有很好的胃口，總是喜歡吃一些小咸菜的，現(xiàn)在是吃了榨菜很好吃的，可是不知道怎么做？

榨菜是一種比較快捷的小菜，主要是用的青頭菜做的，這中蔬菜里面含有的維生素的物質是比較多的，還有多種氨基酸，比較適合一些飲食沒有規(guī)律的人使用，不但方便好吃還可以補充身體的營養(yǎng)物質，是比較受歡迎的一種蔬菜，在腌制的時候放入食醋味道更好，可以開胃增加食欲的，平時想減肥的人是可以多吃一些榨菜的，有助于促進腸胃的消化和吸收，快速的消化食物。