跟老婆一起吃燒烤,點了一個五花肉,感覺整個肉非常鮮美,而且里面的鹽的比較適中,據(jù)說是腌制好的,燒烤的五花肉一般都是怎么腌制的?
你好,五花肉的腌制很有講究,可以在燒烤之前提前半天用鹽水將五花肉泡起來,還可以直接用鹽抹在五花肉上面,然后暴曬個3-5天,這樣很容易將鹽融入的肉中,由于腌制的時間短,鮮美的肉味能保存下來,烤制的時候會特別的美味。不過燒烤五花肉,盡量不要多吃,這樣很容易致癌,腌制類的食物很容易滋生一種致癌物質(zhì),對身體有害,最好是采取現(xiàn)做現(xiàn)吃。
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跟老婆一起吃燒烤,點了一個五花肉,感覺整個肉非常鮮美,而且里面的鹽的比較適中,據(jù)說是腌制好的,燒烤的五花肉一般都是怎么腌制的?
你好,五花肉的腌制很有講究,可以在燒烤之前提前半天用鹽水將五花肉泡起來,還可以直接用鹽抹在五花肉上面,然后暴曬個3-5天,這樣很容易將鹽融入的肉中,由于腌制的時間短,鮮美的肉味能保存下來,烤制的時候會特別的美味。不過燒烤五花肉,盡量不要多吃,這樣很容易致癌,腌制類的食物很容易滋生一種致癌物質(zhì),對身體有害,最好是采取現(xiàn)做現(xiàn)吃。
紅色高跟鞋問#你好,昨天跟老婆一起去吃燒烤,中間就有一個烤五花肉,味道挺好的,聽老板模糊的說了一句這個肉是腌制的,我想問一下烤五花肉應(yīng)該怎么腌制?大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編
憂藍、似殘夢問#前幾天去韓國料理點吃了一道菜叫鐵板五花肉,味道十分鮮美,我自己家中有鐵板,想自己在家中做一些,鐵板五花肉怎么做啊,肉應(yīng)該怎么調(diào)啊?大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編
微笑著、悲傷問#平時看到五花肉都是油膩膩的,很厚的肥肉都不敢下口,今天吃了一道叫做油炸五花肉的菜,吃起來一點都不膩,不知道具體是怎么做的?大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:油
活出來氣質(zhì)!問#今天休息想在家做一個五花肉來吃,于是上街買了2斤新鮮的五花肉,老婆建議可以用電餅鐺來烤著吃,一般用電餅鐺怎么烤五花肉呢?大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:五花
夢想你看護問#我家家婆很喜歡吃五花肉,一般的做法就是用醬油去鹵五花肉,雖然好吃,但是做法單一,五花肉怎么炒才好吃?大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:五花肉的做法有很多,教你其
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