發(fā)酵乳和酸奶的差別是什么呢?

關(guān)鍵詞:發(fā)酵乳酸牛奶區(qū)別差別

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 孩子最近一段時間有些拉肚子,我想讓他吃一些益生菌來調(diào)理腸胃,請問,益生菌發(fā)酵乳和酸奶哪一種比較好呢?有什么區(qū)別呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    酸奶是用牛奶加上一些乳酸菌發(fā)酵而成的,常喝酸奶可以起到開胃助消化的作用,而且可以加快腸胃的蠕動,讓新陳代謝更快的一種食物,一些腸胃功能比較差的人是可以適當?shù)暮纫恍┧崮痰?,但是如果想要通過喝酸奶來調(diào)節(jié)腸道菌群,效果不是很明顯,因為酸奶中的益生菌是有限的。發(fā)酵乳是把一些動物的乳煮開后,在降溫到四十度自然發(fā)酵而成的,它可以起到調(diào)節(jié)腸道菌群的作用。

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