運(yùn)動(dòng)員的身體要求是很高的，因此對(duì)于日常的運(yùn)動(dòng)飲食是需要特別的注意的，青少年運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)飲食就是運(yùn)動(dòng)員很好的指導(dǎo)。除了我們?nèi)粘５囊恍┏Ｒ?jiàn)的碳水化合物之外，運(yùn)動(dòng)員的食物問(wèn)題更為重要，怎樣吃得更營(yíng)養(yǎng)成了一致關(guān)注的話題。
運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)要求比我們一般的人要高不少，因此通過(guò)"吃"達(dá)到運(yùn)動(dòng)水平也是需要很高的要求的。但是不少的人去、對(duì)此卻并不知曉，那么我們需要注意哪些基本的要素呢?青少年運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)飲食指南問(wèn)您解答。1、為出色表現(xiàn)而額外補(bǔ)充
青少年運(yùn)動(dòng)員有特殊的營(yíng)養(yǎng)需要。由于運(yùn)動(dòng)員比那些缺乏運(yùn)動(dòng)的同齡人運(yùn)動(dòng)更多,他們一般需要額外的熱量來(lái)滿足運(yùn)動(dòng)成績(jī)的進(jìn)步以及他們的生長(zhǎng)發(fā)育需要。青少年運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)飲食指南建議，根據(jù)他們的體力活動(dòng)水平,青少年運(yùn)動(dòng)員大概每天需要總共2,000到5,000的熱量以適應(yīng)他們的能量需求。
2、各種不同的食物
你也許聽(tīng)說(shuō)過(guò)賽前"糖原負(fù)荷"。但作為一個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程，提供比賽能量時(shí),集中于單一類型食物的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。碳水化合物是燃料的重要來(lái)源,但它們只是運(yùn)動(dòng)員需要的眾多食物中的一種。為了保證最佳狀態(tài)，還需要有維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和脂肪。
3、肌肉礦物質(zhì)和必需維生素
鈣幫助打造強(qiáng)健的骨胳,而鐵運(yùn)送氧到肌肉。大多數(shù)青少年沒(méi)有得到足夠的礦物質(zhì),而青少年運(yùn)動(dòng)員由于比其他青少年需要量更多而更加缺乏礦物質(zhì)。為了攝入你需要的鐵,多吃瘦紅肉(沒(méi)有太多脂肪的肉)，強(qiáng)化鐵的谷物以及綠葉蔬菜。鈣--預(yù)防骨折--多在奶制品里,譬如低脂牛奶、酸奶及乳酪。除鈣和鐵之外，你需要大量其它的維生素和礦物質(zhì)來(lái)幫助你，包括存儲(chǔ)能量或避免生病。
溫馨提示：運(yùn)動(dòng)員的飲食要求是很高的，除非營(yíng)養(yǎng)跟得上，他們才可以更好地發(fā)揮，為自己爭(zhēng)光，為國(guó)家爭(zhēng)光。因此對(duì)于運(yùn)動(dòng)員的飲食問(wèn)題，青少年運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)飲食指南給了很好的回答，大家可以多看看。
