運動員的身體要求是很高的，因此對于日常的運動飲食是需要特別的注意的，青少年運動員運動飲食就是運動員很好的指導。除了我們日常的一些常見的碳水化合物之外，運動員的食物問題更為重要，怎樣吃得更營養(yǎng)成了一致關注的話題。
運動員的營養(yǎng)要求比我們一般的人要高不少，因此通過"吃"達到運動水平也是需要很高的要求的。但是不少的人去、對此卻并不知曉，那么我們需要注意哪些基本的要素呢?青少年運動員運動飲食指南問您解答。1、為出色表現(xiàn)而額外補充
青少年運動員有特殊的營養(yǎng)需要。由于運動員比那些缺乏運動的同齡人運動更多,他們一般需要額外的熱量來滿足運動成績的進步以及他們的生長發(fā)育需要。青少年運動員運動飲食指南建議，根據(jù)他們的體力活動水平,青少年運動員大概每天需要總共2,000到5,000的熱量以適應他們的能量需求。
2、各種不同的食物
你也許聽說過賽前"糖原負荷"。但作為一個長期過程，提供比賽能量時,集中于單一類型食物的觀點是錯誤的。碳水化合物是燃料的重要來源,但它們只是運動員需要的眾多食物中的一種。為了保證最佳狀態(tài)，還需要有維生素、礦物質、蛋白質和脂肪。
3、肌肉礦物質和必需維生素
鈣幫助打造強健的骨胳,而鐵運送氧到肌肉。大多數(shù)青少年沒有得到足夠的礦物質,而青少年運動員由于比其他青少年需要量更多而更加缺乏礦物質。為了攝入你需要的鐵,多吃瘦紅肉(沒有太多脂肪的肉)，強化鐵的谷物以及綠葉蔬菜。鈣--預防骨折--多在奶制品里,譬如低脂牛奶、酸奶及乳酪。除鈣和鐵之外，你需要大量其它的維生素和礦物質來幫助你，包括存儲能量或避免生病。
溫馨提示：運動員的飲食要求是很高的，除非營養(yǎng)跟得上，他們才可以更好地發(fā)揮，為自己爭光，為國家爭光。因此對于運動員的飲食問題，青少年運動員運動飲食指南給了很好的回答，大家可以多看看。
