青少年運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)飲食指南

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-07-07 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)


  運(yùn)動(dòng)員的身體要求是很高的,因此對(duì)于日常的運(yùn)動(dòng)飲食是需要特別的注意的,青少年運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)飲食就是運(yùn)動(dòng)員很好的指導(dǎo)。除了我們?nèi)粘5囊恍┏R?jiàn)的碳水化合物之外,運(yùn)動(dòng)員的食物問(wèn)題更為重要,怎樣吃得更營(yíng)養(yǎng)成了一致關(guān)注的話題。

  運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)要求比我們一般的人要高不少,因此通過(guò)"吃"達(dá)到運(yùn)動(dòng)水平也是需要很高的要求的。但是不少的人去、對(duì)此卻并不知曉,那么我們需要注意哪些基本的要素呢?青少年運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)飲食指南問(wèn)您解答。
  1、為出色表現(xiàn)而額外補(bǔ)充
  青少年運(yùn)動(dòng)員有特殊的營(yíng)養(yǎng)需要。由于運(yùn)動(dòng)員比那些缺乏運(yùn)動(dòng)的同齡人運(yùn)動(dòng)更多,他們一般需要額外的熱量來(lái)滿足運(yùn)動(dòng)成績(jī)的進(jìn)步以及他們的生長(zhǎng)發(fā)育需要。青少年運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)飲食指南建議,根據(jù)他們的體力活動(dòng)水平,青少年運(yùn)動(dòng)員大概每天需要總共2,000到5,000的熱量以適應(yīng)他們的能量需求。
  2、各種不同的食物
  你也許聽(tīng)說(shuō)過(guò)賽前"糖原負(fù)荷"。但作為一個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程,提供比賽能量時(shí),集中于單一類型食物的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。碳水化合物是燃料的重要來(lái)源,但它們只是運(yùn)動(dòng)員需要的眾多食物中的一種。為了保證最佳狀態(tài),還需要有維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和脂肪。
  3、肌肉礦物質(zhì)和必需維生素
  鈣幫助打造強(qiáng)健的骨胳,而鐵運(yùn)送氧到肌肉。大多數(shù)青少年沒(méi)有得到足夠的礦物質(zhì),而青少年運(yùn)動(dòng)員由于比其他青少年需要量更多而更加缺乏礦物質(zhì)。為了攝入你需要的鐵,多吃瘦紅肉(沒(méi)有太多脂肪的肉),強(qiáng)化鐵的谷物以及綠葉蔬菜。鈣--預(yù)防骨折--多在奶制品里,譬如低脂牛奶、酸奶及乳酪。除鈣和鐵之外,你需要大量其它的維生素和礦物質(zhì)來(lái)幫助你,包括存儲(chǔ)能量或避免生病。
  溫馨提示:運(yùn)動(dòng)員的飲食要求是很高的,除非營(yíng)養(yǎng)跟得上,他們才可以更好地發(fā)揮,為自己爭(zhēng)光,為國(guó)家爭(zhēng)光。因此對(duì)于運(yùn)動(dòng)員的飲食問(wèn)題,青少年運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)飲食指南給了很好的回答,大家可以多看看。


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