現(xiàn)在市場上的很多飲料是用橙汁做成的,平時人們在家里面也喜歡榨成汁來喝,但很多人不知道該如何榨橙汁,實際上,只要準(zhǔn)備好食材以及相關(guān)工具,操作過程是很簡單的。
一、鮮榨橙汁的做法
材料
橙5個,冷開水適量,冰塊適量
做法
1.橙洗凈后去皮去核切塊。
2.將橙、冷開水及冰塊放入攪拌機中攪拌1分鐘即可。
二、雪梨西紅柿橙汁
材料
雪梨一個,橙子一個,西紅柿一個(小的)
做法
1、準(zhǔn)備材料
2、水果洗凈去皮、切塊
3、接通原汁機電源,放入切塊的水果,出汁口暫時先堵上,讓果汁充分混合,基本快榨好的時候,或者擠壓杯中液體超過2/3時,打開出汁口
4、擠好的果汁和擠壓出的果渣,果汁倒入杯中開喝;下午茶可以搭配一點餅干和糖果
三、橙汁葡萄干馬芬
材料
低筋面粉100克,泡打粉1小匙,細砂糖50克,鹽0.25小匙,全蛋液25克,橙汁80毫升,黃油40克,葡萄干30—40克
做法
1.另取適量橙汁將葡萄干浸泡20-30分鐘左右,撈出瀝水,用廚房紙巾把多余的水分吸掉
2.面粉和泡打粉混合均勻,過篩到容器里,加入砂糖和鹽混勻
3.將黃油加熱溶化成液體,稍涼和橙汁一塊加入到面粉里,再加入全蛋液,用勺子拌勻面糊
4.再將葡萄干加入到面糊里,拌勻成蛋糕糊,布丁杯內(nèi)壁事先抹上一層黃油,將蛋糕糊裝入至8-9分滿(葡萄干可以留少許不要拌入,裝入烤杯后在每杯表面放個2,3顆)
5.烤箱預(yù)熱180度,烤箱中層22-25分鐘左右,出爐,待蛋糕稍涼一會,用牙簽在模型內(nèi)壁輕輕劃拉一圈,脫模即可(也可以使用小紙杯墊在布丁杯里烤,這樣就不用抹黃油也省卻了脫模的麻煩)
四、番茄甜橙汁
材料
番茄1個,甜橙1個、西芹2根。鹽少許、冰片1~2片。
做法
1、番茄、甜橙洗凈去皮,切成小丁,西芹洗凈切丁。
2、將上述原料一起放入榨汁機中榨汁,加入鹽及冰片。
3、用干凈紗布濾過后,倒入杯中即可飲用。
功效
本品含有豐富的維生素A、維生素B族及鐵、鈣等。長期飲用可消除疲勞,并可增強肌膚光澤與彈性。