威士忌跟白蘭地都是一種酒,酒大家應(yīng)該都有很多,酒的種類也是有很多的,不同種類的酒它喝起來的味道是特別的多的,因?yàn)樗麄冇玫牟牧鲜遣煌模运鼈兊墓π瑯右彩遣煌?,可能有些人?huì)覺得它們兩個(gè)是差不多的東西,但是它們兩個(gè)是有一定的區(qū)別的,那么威士忌與白蘭地的區(qū)別是什么?
威士忌雖然酒香醇厚,但入口辛辣、刺激,屬于一種烈性酒。很多人在和威士忌的時(shí)候,都會(huì)加入一些飲料或者冰塊來降低酒精濃度。白蘭地相對(duì)來說口感柔和,而且酒香更為濃郁。白蘭地適合直接飲用,如果在喝白蘭地的時(shí)候,加入其他東西會(huì)被認(rèn)為是一種沒品位的做法。
威士忌的釀酒原料主要是谷物,比較常用的有小麥、黑麥、玉米等。將所有釀酒原料放入橡木桶中,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵、蒸餾、勾兌而成。從嚴(yán)格意義上來說,屬于一種酒精飲料。在飲用威士忌的時(shí)候,可以加入冰塊、純凈水或者果汁和可樂等。無論哪一種飲酒方法都別具風(fēng)味。
法國(guó)是白蘭地的起源地,白蘭地在釀造的過程中,是以水果為主要原料。比較常見的有櫻桃、蘋果、葡萄等。大家比較常見的白蘭地其實(shí)多以葡萄釀造的為主。釀造白蘭地的時(shí)候,也需要將釀酒的原料放入橡木桶中,然后經(jīng)過陳釀和提純之后而成。白蘭地其實(shí)也可以稱為水果酒。
威士忌和白蘭地都適合在餐后飲用,在吃飯正餐之后倒一杯威士忌或者白蘭地,小口喝下肚中簡(jiǎn)直就是一種愜意的享受。這種感覺就像中國(guó)人在餐后喜歡喝茶一樣,不但有利于腸胃消化而且還能夠增加睡眠質(zhì)量。但是,再好喝的美酒也含有酒精,對(duì)于心臟不好的人群來說一定要少喝。
威士忌和白蘭地雖然都是洋酒,但也十分受國(guó)人的歡迎。尤其是在一起商務(wù)宴請(qǐng)中,這兩種酒的出鏡率也十分高。在很多酒吧中都能夠看到這兩種酒的身影,對(duì)于忙碌一天的上班族來說,聽著悠揚(yáng)的音樂喝著醇香的小酒,無論是對(duì)身體還是對(duì)精神都具有非法好的放松效果。
威士忌歷史非常悠久,雖然卻算不上最有名的世界名酒,但卻是大眾非常熟悉的一種酒類。威士忌的品類有很多,酒精度數(shù)一般在40度以上,可以算是一種烈酒。