干松茸是非常名貴的食用菌類之一，有著“食用菌之王”的美稱，不僅肉質(zhì)細嫩味道醇香，口感也非常的細膩具有彈性，是人們?nèi)粘ｏ嬍钞斨蟹浅Ｏ矏鄣氖澄镏唬疫@種菌類自身的營養(yǎng)價值非常的豐富，還有非常不錯的藥用價值和作用。那么，干松茸的功效是什么?
第一，干松茸的功效是什么?松茸含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶，另含有3種珍貴的活性物質(zhì)，分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界獨一無二的抗癌物質(zhì)——松茸醇，是世界上最珍貴的天然藥用菌類。松茸不僅營養(yǎng)均衡、充足，而且還有提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病、抗衰老養(yǎng)顏、促腸胃保肝臟等多種功效。
第二，提高人體免疫力：松茸中富含的雙鏈松茸多糖，對免疫力有明顯的增強作用。所以松茸特別適合身體虛弱、術(shù)后產(chǎn)后人群食用，對快速提高這些人群的免抗疫力具有一定的功效?？顾ダ橡B(yǎng)顏抗輻射：松茸中的松茸粗多糖，能消除細胞所受到的各種輻射傷害，同時還可以通過干預黑色素沉積的發(fā)生過程，而達到美白肌膚的目的。
干松茸的功效是什么?保肝臟，養(yǎng)腸胃：松茸有類似腸胃促動藥的作用，可以抑制腸胃功能亢進和脾虛所致的泄瀉。補腎壯陽、益腸胃、理氣、化痰和驅(qū)蟲都是松茸不可小瞧的功效?？拱┛鼓[瘤，治療糖尿?。核扇字械哪承┑鞍啄軌蛑苯託⑺滥[瘤細胞，或者誘導腫瘤細胞凋亡。而且還能加速肝葡萄糖代謝，具有直接降糖的功效。抗腫瘤現(xiàn)代醫(yī)學表明松茸含“多糖”是特殊雙鏈活性物質(zhì)，它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用，它能自動識別腫瘤細胞所分泌的毒素，靶向性地與腫瘤細胞靠近、結(jié)合，通過溶解腫瘤細胞膜和破壞脂質(zhì)雙層進入細胞內(nèi)，封閉腫瘤細胞的轉(zhuǎn)體蛋白受體，阻斷腫瘤細胞的蛋白質(zhì)合成，使腫瘤細胞不能分裂繁殖以至死亡，破壞腫瘤細胞遺傳復制的DNA基因，從而達到抗基因突變，抑制腫瘤和控制腫瘤復發(fā)轉(zhuǎn)移的目的。
