一般情況下,蝦和草酸含量高的食物和鞣酸不能同時(shí)使用,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行食用。
蝦是不建議和鞣酸含量高的食物進(jìn)行食用的,如空心菜、柿子等食物,和這些食物一起食用,會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),還會(huì)降低蛋白質(zhì)的消化和吸收情況。蝦和韭菜,菠菜等食物也不能同時(shí)食用,因?yàn)槲r不能和草酸含量高的食物一起食用,食用之后會(huì)導(dǎo)致草酸鈣沉淀,增加患者胃腸道的負(fù)擔(dān),影響患者的身體健康。建議在食用蝦的時(shí)候,要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行食用,避免出現(xiàn)不良的情況。