孕期、經(jīng)期是女性一生中兩個重要的生理時(shí)期。在這兩個時(shí)期里，我們需要特殊的照顧好自己的身體，注意休息作息、營養(yǎng)補(bǔ)充等等。特別是處理孕期的婦女，因?yàn)樗w內(nèi)正在孕育著別一個寶寶，所以更是需要加強(qiáng)營養(yǎng)的吸收。雖然說孕婦要加強(qiáng)營養(yǎng)的吸收但也不是任何食物都可以食用的。
西瓜、辣椒，生姜、芥末、咖喱、咸魚等等的一些食用都是孕婦不可以食用的，這主要是因?yàn)檫@些食物會胎兒的成長發(fā)育會不良的影響。一般來說孕期的時(shí)候最好多吃用雞、豬肉等一些比較平補(bǔ)的食物，也許有人會說臘肉也是豬肉，在孕期的時(shí)候能吃嗎?下面，我們就來簡單的了解一下孕婦能吃臘肉嗎?
臘肉的營養(yǎng)價(jià)值
1，臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等元素。
2，臘肉選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬，再經(jīng)風(fēng)干或熏制而成。
臘肉的功效與作用：臘肉性味咸甘平，健脾開胃。
產(chǎn)婦慎吃。雖然臘肉的口感好，但是不宜多吃，包括產(chǎn)婦。臘肉的脂肪含量非常高。從重量上看，100克臘肉中脂肪含量高達(dá)50%。不僅如此，臘肉還含有相當(dāng)數(shù)量的膽固醇。其次，臘肉營養(yǎng)損失多，在制作過程中，肉中很多維生素和微量元素等幾乎喪失殆盡?？梢哉f，臘肉是一種“雙重營養(yǎng)失衡”的食物。
從上面我們可以看到其實(shí)孕婦最好還是不要吃臘肉，這主要是因?yàn)榕D肉里所含有的脂肪比例很高，經(jīng)常食物對胎兒的成長發(fā)育是十分不利的。當(dāng)然，除了孕婦以外，普通人也是不宜食用過多的臘肉，以免因?yàn)槭秤眠^多臘肉引起肥胖。
