白茶是我們中國(guó)茶類的一種,這種茶葉是福建的特產(chǎn),主要就是生長(zhǎng)在福鼎、松溪、建陽(yáng)等地方,而且白茶的種類有很多種,我們可以根據(jù)自己的喜好來(lái)進(jìn)行選擇。經(jīng)常飲茶不僅會(huì)對(duì)我們的健康起到幫助,而且還能對(duì)預(yù)防疾病有著極大的幫助的,所以這才使得白茶成為了人們非常喜愛(ài)的東西。那么白茶的種類有哪些?下面我們一起來(lái)了解下。
白茶不僅味道非常的清新,而且還是一種非常珍貴的茶類,經(jīng)常飲用的話,對(duì)于我們的身體健康來(lái)講會(huì)有著極大的好處,而且這種茶類的種類日非常多,我們?cè)谶x擇的時(shí)候可以根據(jù)不同的方法來(lái)進(jìn)行選擇,這樣才是我們選擇到理想茶類的關(guān)鍵因素。下面沃我們一起了解下。
1、白牡丹
白牡丹的產(chǎn)區(qū)分布于福鼎的白琳、點(diǎn)頭等地。白牡丹屬白茶類,采用福鼎大白、福鼎大毫一芽一、二葉的茶青為主要原料制成,品質(zhì)獨(dú)特。高級(jí)白牡丹葉張肥嫩,毫心肥壯,湯色橙黃,滋味甜美鮮爽,毫香濃顯。泡茶后綠葉拖著嫩芽,宛若蓓蕾初開(kāi),故名白牡丹,其性清涼,具有健胃提神、去濕退樂(lè)的功效,常為清涼解暑的佳飲。
2、白毫銀針
簡(jiǎn)稱銀針,又叫白毫,為福鼎首創(chuàng)的歷史名茶。選用‘福鼎大白’‘福鼎大毫’良種的春季茶葉為原料,其成品多為芽頭,全身披滿白毫,干茶色白如銀,外形挺直如針。它的制取有獨(dú)特之處整個(gè)初精制作過(guò)程,既不同于綠茶殺青、揉捻,也不同于紅茶發(fā)酵、揉捻。成品茶外觀茶葉肥壯,形狀似針,白毫披覆,色澤鮮白光潤(rùn),閃爍如銀,條長(zhǎng)挺直,茶湯呈杏黃色,清澈亮晶,香氣清鮮,入口毫香顯露。白毫銀針作為茶中珍品,在國(guó)內(nèi)為市場(chǎng)久負(fù)盛名,早在1796年就已有出口外銷,近年也有銷往港澳地區(qū)及美、德等國(guó)。同時(shí)它具有很高的藥用價(jià)值,其性寒涼,具退熱降火解毒之功效,有‘功若犀角’之譽(yù)。
3、貢茶、眉茶
產(chǎn)量約占白茶產(chǎn)量一半以上。一般以貢眉為上品,質(zhì)量?jī)?yōu)于壽眉,近年則一般只稱貢眉,不在有壽眉的出口商品。制作貢眉原料采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉至二、三葉,要求芽嫩、芽壯。制作工藝與白牡丹基本相同。優(yōu)質(zhì)貢眉毫心顯而多,色澤暗綠或灰綠,湯色橙黃。葉脈迎光透視呈紅色,味醇爽,響鮮純,主要銷往香港、澳門、馬來(lái)西亞和新加坡等地。
有關(guān)白茶的種類有哪些的問(wèn)題就講解到這里,通過(guò)以上的介紹,相信大家一定可以更加清楚了白茶的種類,不同的白茶種類給我們的健康帶來(lái)的幫助也是不同的,但是不管我們選擇什么類型的白茶,都會(huì)給我們的身體提供一定的應(yīng)營(yíng)養(yǎng)成分。