立秋六大食物防秋燥 食療效果各有不同

作者:北曉博  時(shí)間:2014-09-29 10:05:31  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

防秋燥:以小清新食品滋潤為主,少食辛辣

秋季空氣濕度小,氣候干燥,整個(gè)秋季都應(yīng)注重機(jī)體水分和維生素的攝入。中醫(yī)認(rèn)為,秋主收藏,西風(fēng)凋涼,是養(yǎng)肺護(hù)肺的季節(jié),多吃白色系食物,不宜辛熱,如姜蒜等香辛料,以防秋燥。人們可以根據(jù)“燥則潤之”的原則,選擇養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴等清新平補(bǔ)之品。

防秋燥食品效有不同恰當(dāng)選

說到防秋燥食品,一般人都可以說出許多,例如梨、甘蔗、牛奶、茭白、銀耳等等,但說到其中的具體差別,大部分人就搖頭不知了。現(xiàn)代社會(huì),物資逐漸豐富,人們?nèi)钡牟皇沁x項(xiàng),而是選擇的方式,面對(duì)眾多的防燥食品,該怎樣選擇呢?提醒大家,防燥食品其實(shí)各有側(cè)重,人們根據(jù)自己的情況對(duì)癥選擇,可以使得防燥效果快速到位。

梨:緩解燥咳效果好

入秋,人們的身體需要滋潤,特別是本身氣管不太好的人呢,更應(yīng)該早些進(jìn)行防治,避免加重發(fā)病的可能。梨是一種非常好的水果,它能健胃潤肺,而入秋食梨正是時(shí)候。梨除了生食外,也可以削片煲湯,在臨睡前飲用,有潤肺、滋潤大腸、通暢便結(jié)、動(dòng)化積食之功。如不慎患上燥咳,可用生梨和川貝母加冰糖燉湯喝,療效不錯(cuò)。

甘蔗:對(duì)小便不利相當(dāng)助益

甘蔗具有滋養(yǎng)、解熱、生津、潤燥之功效。對(duì)于發(fā)燒傷津、胃熱口苦、大便干燥、小便不利、反應(yīng)嘔吐、肺熱咳嗽等有相當(dāng)助益。在秋燥時(shí)節(jié),飲甘蔗汁最好,喝甘蔗汁可以除去內(nèi)臟燥熱,促進(jìn)排尿。在選購甘蔗時(shí),遇到甘蔗發(fā)紅一定不要買,因?yàn)榘l(fā)紅實(shí)際上是霉變的一種表現(xiàn),會(huì)分泌有毒物質(zhì)。

牛奶:滋潤皮膚、毛發(fā)

在秋季,空氣濕度相對(duì)較低,人體肌膚很容易缺水,隨著水分流失,人體的很多營養(yǎng)也隨之消失。牛奶不僅富含人體所需的各種營養(yǎng),而且人體對(duì)牛奶營養(yǎng)的消化吸收率達(dá)92%,所以秋季飲奶對(duì)人體健康極為有利,具有補(bǔ)虛、益肺、潤皮膚、解熱毒及潤腸通便的功效。因此,秋燥造成的皮膚燥干,可以多飲牛奶或者最好是鮮奶,可達(dá)到補(bǔ)益氣血,滋潤皮膚、毛發(fā)之效。

銀耳:改善秋燥造成的皮膚搔癢

中醫(yī)傳統(tǒng)的“銀耳燉冰糖”,可治療支氣管炎的咳嗽、痰多。另外,銀耳對(duì)于皮膚干燥引起的搔癢癥,也有一定的療效。多食銀耳也可使皮膚白嫩而富有彈性,可以改善秋燥造成皮膚的燥干、搔癢。

立秋六大食物防秋燥 食療效果各有不同

百合:寧心安神

當(dāng)季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí),人最容易出現(xiàn)睡眠問題,再加上秋燥逐漸加重,這也是年輕白領(lǐng)出現(xiàn)秋乏的原因。百合性味甘微苦,除了能潤肺止咳,也有一定的鎮(zhèn)靜作用,有清心安神的功效,可用于虛煩驚悸,失眠多夢(mèng)等。據(jù)悉,常見的百合湯、百合粥都有一定的功效。

淮山蓮子湯:調(diào)養(yǎng)“津枯血燥”

山藥性能滑潤,而蓮子具有健脾固腎之功效。在秋天,健康人多食淮山蓮子湯,不失為良好的滋養(yǎng)補(bǔ)品。而對(duì)于久熱不退造成“津枯血燥”者,利用淮山蓮子湯調(diào)養(yǎng)也大為適宜。

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