水果受到很多朋友的青睞,男女老少皆宜。而且越來越多的朋友開始動(dòng)手制作水果沙拉,就是將不同的水果切成丁狀,擺放在盤子里,澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。下面為您介紹三種水果沙拉的做法。
制作方法一:
食品用料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長(zhǎng)三分寬的薄片,放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。
2、擺上盤,淋上色拉即可。
制作方法二:
食品用料:小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;
1、將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可。
食品特點(diǎn):甜酸可口,紅白相映。
制作方法三:
食品用料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個(gè),櫻桃若干;紅葡萄酒1杯,白糖少許。
1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個(gè)小時(shí),同時(shí)放入冰箱;
3、1個(gè)小時(shí)從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
食品特點(diǎn):爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。