黃骨魚大家都不陌生在日常生活當(dāng)中 也介紹了許多的黃骨魚吃法 黃骨魚還有的呀,價值非常豐富適合多種人群的使用接下來的這篇文章是來為大家介紹關(guān)于黃骨魚怎么樣吃河魚好吃,而且呢,可以體現(xiàn)出黃骨魚的營養(yǎng)價值和營養(yǎng)成分?
番茄又稱西紅柿,性微寒而味甘酸,功能健胃生津助消化,如《陸川本草》說它能:“生津止渴,健胃消食,治口渴,食欲不振”?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為它含豐富的番茄素和維生素A、C,有增加胃酸幫助消化的作用。黃骨魚為有名的
河鮮,其肉嫩骨細(xì),性平,味甘、咸,有健脾補益的作用,合而為湯,則相得益彰。
材料:番茄2個(約200克)、黃骨魚500克、生姜3片。
烹制:番茄洗凈,切為6片;黃骨魚宰洗凈,稍煎至微黃,鏟起。于鑊中加水750毫升(約6碗水量)和生姜,武火滾后加入黃骨魚,改文火煲約10 分鐘,再加入番茄滾約10分鐘,調(diào)入番茄黃骨魚湯
番茄黃骨魚湯
適量食鹽和生油,試味后若感覺較酸可調(diào)入少許白糖便可。亦湯亦饣送(廣州話,即“菜”),可供3-4人量。
以下為大家介紹了黃骨魚的稅法大家看吃法飛是不是非常多,而且很豐盛 無論是,空余的時間還是假期?可以為家人親朋好友,作出香香美味的黃骨魚,大家快來試試看吧