在飲食中，經(jīng)常性的食用黃瓜不僅會對肝臟的健康十分有利，而且常吃黃瓜還能夠有效的抗癌，可見，黃瓜這款食材確實是應(yīng)該受到人們的青睞的，隨著人們對于黃瓜食材烹制的研究深入，黃瓜肉絲面也被越來越多的人所喜歡，那么，黃瓜肉絲面的做法有哪些?
黃瓜肉絲面的做法一：
黃瓜切絲，五花肉切絲，蔥切小段，蒜切片。平底鍋熱油，放入蔥蒜爆香，再放入肉絲大火翻至變色，倒入一勺醬油，聞到醬油香味時候放入黃瓜絲，翻炒均勻后放入適量鹽，后加入適量水(水可多點，湯多好澆面)。繼續(xù)翻炒至黃瓜斷生，肉絲變熟。加入味精或者雞精，將炒好的菜澆在煮好的掛面上。開吃~小貼士
1.肉要多，肥瘦相間，炒出來會很香。
2.面最好用手搟面，沒有手搟面用掛面也可。
黃瓜肉絲面的做法二：
1.鍋內(nèi)燒水，水開后放入炒好的里脊肉絲
2.肉絲湯滾起后放入切成薄片的黃瓜
3.水開后放入圓面條
4.放生抽
5.放鹽
6.面條滾起后放入洋蔥
7.放入香蔥碎
8.放醋調(diào)味
9.淋上香油即可
黃瓜肉絲面的做法三：
1.鍋內(nèi)燒水，水開后放入炒好的里脊肉絲
2.肉絲湯滾起后放入切成薄片的黃瓜
3.水開后放入圓面條
4.放生抽
5.放鹽
6.面條滾起后放入洋蔥
7.放入香蔥碎
8.放醋調(diào)味
9.淋上香油即可。
以上便是對黃瓜肉絲面這款食物的具體做法的相關(guān)介紹，其實，對于喜歡吃黃瓜肉絲面的人來說，學(xué)會制作黃瓜肉絲面的方法而自己進行烹制，要遠比坐享其成帶來的幸福感要多的多，而文中所述的兩種黃瓜肉絲面的做法，就是大家可以參考的。
