我們都聽說過紅棗, 還聽說過姜,這兩種是不一樣的兩種食物,而紅棗我們經(jīng)常會(huì)用來熬粥,還會(huì)用來泡酒,而將我們通常用來炒菜當(dāng)作調(diào)料用,姜還可以熬制姜水,但是卻很少有人會(huì)將紅棗和姜聯(lián)系上,也很少有人會(huì)用紅棗和姜來熬制紅棗姜茶,甚至都沒有聽說過,其實(shí)紅棗姜茶對(duì)人的身體非常的好,下面我們來看看這個(gè)紅棗姜茶有哪些作用?
紅棗是我國民間傳統(tǒng)的藥物之一,據(jù)明代李時(shí)珍的《本草綱目》記載:“干棗潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損,除腸胃癖氣?!薄按髼椢陡薀o毒、主心邪氣、安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅,助十二經(jīng)。”果實(shí)為緩和強(qiáng)壯劑,常用為滋藥,治瀉痢、調(diào)營工、療寒熱、治陽痿、貧血、脾虛泄瀉、心悸、失眠、盜汗、血小板減少性紫癜等癥;姜[性能]味辛,性溫。能開胃止嘔,化痰止咳,發(fā)汗解表。
紅棗姜茶溫經(jīng)散寒 活血止痛,紅棗專入脾胃經(jīng),補(bǔ)血;但如果只吃甜,不吃辛辣,容易淤滯,化不開,姜起到推動(dòng)作用,整體對(duì)于脾胃比較寒的人,以及平時(shí)喜吃生冷的人很有好處。
姜具有強(qiáng)烈的辛辣氣味,向來被中醫(yī)認(rèn)定為“風(fēng)邪”的克星。姜含揮發(fā)油、姜辣素、氨基酸及豐富的維生素A、維生素C,除了散風(fēng),防寒之外,祛寒功效顯著,能驅(qū)走輕微的感冒、咳嗽、發(fā)燒、咽喉痛、頭痛。姜的辣味愈強(qiáng),效果愈好。大棗能補(bǔ)脾胃生津液,用于脾胃虛弱,食少腹瀉,心悸等癥?!?生姜紅棗茶最適合女性朋友們冬天飲用,改善手腳發(fā)冷的狀況,同時(shí)還可以暖胃散寒、美容養(yǎng)顏、養(yǎng)血補(bǔ)氣。 做法一: 紅棗七八顆、生姜三四片、開水若干。洗凈后放保溫杯里充入開水,把蓋蓋嚴(yán)保存!一個(gè)小時(shí)后就可以飲用啦!(喝時(shí)可以加入紅糖)
做法二: 紅棗、生姜、枸杞,還有紅糖各適量。把紅棗、生姜、枸杞加適量水放入砂鍋,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮十幾分鐘就OK。吃的時(shí)候在碗中加紅糖,棗香混合著姜香,一碗下去渾身都熱乎乎的。 做法三: 鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。 制作方法:將鮮紫蘇葉切成絲、姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。將紫蘇葉、紅棗和姜片都撈出來,然后再把棗挑出來放回鍋里繼續(xù)用文火煮15分鐘,15分種之后,湯就做好了。 主要功用:具有暖胃散寒,助消化行氣的作用。
以上就是給大家介紹的這個(gè)紅棗姜茶的各種作業(yè)和功效,紅棗姜茶是人們選擇的良茶,不僅可以當(dāng)作茶來喝,還可以用紅棗姜茶來減肥,而紅棗姜茶還可以治療一些小感冒,同時(shí)還可以有補(bǔ)人的功效,紅棗里面的營養(yǎng)對(duì)人體的幫助非常的大,經(jīng)常吃紅棗姜茶還可以得到美容養(yǎng)顏的功效。