? ?現(xiàn)在物質(zhì)生活提高了,我們不僅僅解決了溫飽問題。健康已經(jīng)成為了我們當前所關(guān)注的一個話題,在日常生活當中有很多健康的美食搭配,比如排骨蓮藕湯花生湯就是其中的一種,這是一道老少皆宜的美食,但是很多人不知道他的做法,那么就讓我們一起去了解一下排骨蓮藕湯花生湯怎么做呢!
菜譜簡介
這鍋湯我放了很多心思,很舍得放材料 所以啊 即使不放任何的鹽都很好喝哦~~
材料
排骨,雞胸肉,豬尾,雞腳,蓮藕,花生,紅棗,菜頭,干魷魚,蠔干,少許鹽、姜、料酒
做法
1、排骨、雞胸、豬尾、雞腳洗凈飛水。
2、將其他材料放入,大火滾了之后,小火煮三小時。超級美味的湯就出爐了~
小訣竅
菜頭、蠔干、干魷魚都是菜市場可以買到的材料。放入這些會讓湯更加美味味道大大加分哦~
材料
排骨500g,花生150g,蓮藕300g,水3000ml,鹽適量,味精少許
做法
1、氣壓鍋內(nèi)放入300ml水,先煮沸。
2、排骨、花生洗凈。蓮藕去皮切片。
3、把排骨、花生、蓮藕一起放入氣壓鍋,蓋上鍋蓋開煮。
4、當氣壓聲響起后,繼續(xù)煮十五分鐘就可熄火。
5、待氣壓散去后,開蓋加入適量的鹽和少許味精即可食用。
材料
花生,蓮藕,排骨,生姜
做法
1.排骨淖水,蓮藕洗凈去皮切大塊,生姜切片,花生洗凈
2.所有材料入湯煲,大火開后轉(zhuǎn)小火2小時,調(diào)鹽食用
? ?以上就是排骨蓮藕湯花生湯怎么做的詳細介紹,排骨有很多的油膩感,但是加入了蓮藕和花生之后就可以將排骨的油膩感大大的去除掉,蓮藕是水中生長的一等植物,雖然它屬于涼性的食物,對我們的身體可以起到減肥的功效,還可以促進腸胃的蠕動。