糖桂花的就是用鮮桂花和白砂糖來進行加工制成的一些，甜點還有輔食，主要用于湯圓稀飯還有一些月餅，等糕點的和點心的一些輔助原料，色香味兒俱而且有一些潤肺生津和舒緩肝氣滋陰調(diào)味，去除口臭以及一般人的均可使用，但是糖尿病的患者要謹慎進行使用，采用了一些桂花和一些麥芽糖，很多人的想在家中進行自己制作糖桂花下面我們就簡單介紹一下桃花的制作方法。
糖桂花主要是將一些鮮桂花和一些白砂糖然后進行混合制成的常見的甜品，相信大家對于桂花的并不陌生在家中自己進行制作的也是非常簡單的，同時那可以對于糖桂花的有更好的一個了解。
1、將新鮮桂花風干，即成干桂花。將風干的桂花，放清水里漂洗一下，去掉表面的灰塵
2、掏起，瀝干水份
3、加入兩勺麥芽糖或白糖(如果是用蜂蜜來做，則不用跟桂花一同蒸，先把桂花蒸熟后拌入蜂蜜淹浸就可以了，這樣做可以保證蜂蜜的營養(yǎng)不被破壞掉)
4、麥芽糖是凝固狀的，無法跟桂花混合，所以不用擔心它現(xiàn)在的狀態(tài)，因為蒸一會就自然融化掉了
5、上鍋蒸上10分鐘，中途拌一下就可以了。待涼了后放入干凈的密封瓶內(nèi)，冰箱冷藏就可以了，食用時用干凈的小勺取用
以上就是糖桂花的主要制作方法，糖桂花的主要應(yīng)用到原料也是非常簡單制作工藝也是很簡單的單位花的主要功效呢，他有化痰止咳平喘的作用而且止痛化瘀并，能夠除去口中的異味，口中的細菌是口臭患者的食療佳品，有潤肺生津止咳的作用!所以糖桂花也可以經(jīng)常使用，但是糖尿病和火熱內(nèi)盛者，還是有一定要注意一下謹慎食用
