披薩是意大利一種特別受歡迎的烤制食品，它的品種多樣，常見的有什果披薩、乳酪披薩、芝士披薩等。那么，為何披薩如此受到多人的喜歡呢?這主要是因?yàn)樗拿牢犊煽?，其中芝士披薩是最多人喜歡的品種。但你會(huì)做芝士披薩嗎?如果不會(huì)，現(xiàn)在不妨去看看營(yíng)養(yǎng)師的做法。
芝士披薩怎么做好吃呢?這首先要準(zhǔn)備好材料，主要的原料有奶酪、面粉，加上一些喜愛的配料，然后放在烤箱里面烤，很快芝士披薩就做好了。那么通過簡(jiǎn)單的了解，不妨自己動(dòng)手制作一份試試吧。
用料
主料：小麥面粉300g
調(diào)料：食鹽5g，奶酪350g，香腸300g，蘆筍160g，柿子椒20g，紅蔥頭10g，雞蛋50g，荷蘭乳牛乳酪牛奶140ml，酵母粉3g
芝士披薩的做法
1.原料：芝士300克、香腸300克、蘆筍160克、青椒1各、圓蔥1各、批薩醬8勺、黑胡椒碎適量、批薩面團(tuán)：(面粉300克、芝士粉50克、雞蛋一個(gè)、牛奶140克、酵母粉3克、鹽5克，揉成光滑的面團(tuán)，發(fā)酵到3倍大。)
2.面團(tuán)搟成 30cm*40cm 大小的橢圓形，鋪在烤盤里，鋪上適量的芝士，再刷上批薩醬。
3.再鋪上香腸、青椒、圓蔥、蘆筍。暫留一點(diǎn)蔬菜。
4.撒上胡椒碎，烤箱預(yù)熱200度，放中間一層，先烤20分鐘。
5.取出后，鋪滿芝士片。再把剩余的蔬菜鋪上。
6.再進(jìn)烤箱，200度烤10分鐘左右即可。
很多情況下，人們因?yàn)閼卸杌虿欢渲械闹谱鞣椒?，而選擇出去外面吃披薩。其實(shí)，自己親手制作披薩是一種很不一樣的感覺，這不僅可以讓您學(xué)習(xí)到新手藝，還可以讓您吃的更加的放心，并且任何時(shí)候想吃了都不需要依賴他人，自己動(dòng)手就可以得到滿足。
