白米粥的做法大全

作者:香米  時(shí)間:2014-07-13 09:48:46  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

粥是很多人喜愛(ài)喝的,粥對(duì)人體體力補(bǔ)充效果非常不錯(cuò),而且長(zhǎng)期喝粥對(duì)身體健康也沒(méi)有任何損害,對(duì)一些患者,在飲食上,都是可以以粥為主,這樣對(duì)身體疾病改善,身體的調(diào)理有著很好的幫助,那白米粥是不錯(cuò)之選,在白米粥的做法大全中,對(duì)白米粥的制作方法也是有著一些介紹。

白米粥的做法大全

很多人對(duì)白米粥的做法大全中,它的制作方式并不是很清楚,因此制作白米粥的時(shí)候,需要對(duì)它的制作流程進(jìn)行認(rèn)識(shí),使得吃的時(shí)候,可以很輕松的制作出來(lái)。

白米粥的做法大全

白米粥做法

材料:大米一小杯,清水6小杯

做法:

1.米放入鍋內(nèi)淘一遍,鍋內(nèi)加入水;

2.大火開(kāi)后改小火熬三十分鐘熬熟,改大火至粘稠即可。

山藥白粥

材料:山藥、粳米、糖。

做法:

1、山藥要洗凈去皮,切片

2、淘米,浸2小時(shí)以上

3、把米和山藥放入鍋中,加入三倍體積的水

4、大火煮沸,轉(zhuǎn)小火,煮至粘稠

5、根據(jù)口味加入糖就可以喝了

艇仔粥

材料:粥底500g、草魚(yú)50g 豬肚50g 蛋黃1只 油條半根 姜絲5g 香菜5g 干魷魚(yú)50g 米粉10g 炸花生米50g 鹽2g 料酒5ml 芝麻香油5ml。

做法:

1 豬肚處理好,用水煮熟,切成條。干魷魚(yú)用清水泡發(fā),切成細(xì)絲。油條切成小段。

2 鯇魚(yú)洗凈切成片狀,加入鹽和料酒腌制10分鐘。雞蛋黃在碗中打散,用平底鍋攤成蛋皮,切絲備用。

3 米粉用笊籬盛著,放入沸油炸香。米粉接觸沸油的瞬間就會(huì)膨松,像爆米花的狀態(tài),此時(shí)要立即將笊籬拿離油鍋。

4 大火煮滾粥底,放入姜絲、干魷魚(yú)絲和豬肚條繼續(xù)煮5分鐘,之后放入鯇魚(yú)片,再煮5分鐘關(guān)火。

5 粥中加入炸花生米、炸米粉、蛋絲、油條段、香菜碎和芝麻香油調(diào)味即可。

以上就是對(duì)白米粥的做法大全中,它的制作方法一些介紹,制作白米粥的時(shí)候,完可以選擇以上方法,但是要注意的是,在制作白米粥的時(shí)候,食材也是要進(jìn)行準(zhǔn)備,不同食材,制作出啦的白米粥口感也是不一樣的,以上也是有著一說(shuō)明。

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